Pastas de almendras con thermomix

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Preparación de pastas de almendras con thermomix

1. Para comenzar esta fabulosa receta de pastas de almendras, agregue al vaso de la thermomix los ingredientes secos, como: la medida de azúcar, la harina y el polvo para hornear, programar.
2. 2 segundos / Velocidad 5.
3. Luego, agregue a los ingredientes secos los ingredientes líquidos y estos son el vino blanco, el aceite de girasol, programe.
4. 2 minutos / Giro inverso / Velocidad 1.
5. Obtendrá una masa suave, a esta masa antes de retirarla del vaso de la thermomix agregue las almendras enteras y programe.
6. 5 segundos / Velocidad 1.
7. Asegúrese de que todas las almendras queden bien integradas a la masa.
8. Precaliente el horno a 180°C.
9. Coloque la masa sobre la mesa de trabajo con un poco de harina, extiéndala con la ayuda de un rodillo hasta lograr 1 centímetro de grosor.
10. Corte las pastas en la forma de su preferencia, colóquelas sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada y enharinada.
11. Hornee durante 8 – 10 minutos a 180°C. O hasta que vea un ligero color dorado en las orillas de cada pasta.
12. Retírelas del horno, deje enfriar y luego a disfrutarlas