Pastas de almendras con thermomix

Preparación de pastas de almendras con thermomix

1. Para comenzar esta fabulosa receta de pastas de almendras, agregue al vaso de la thermomix los ingredientes secos, como: la medida de azúcar, la harina y el polvo para hornear, programar.
2. 2 segundos / Velocidad 5.
3. Luego, agregue a los ingredientes secos los ingredientes líquidos y estos son el vino blanco, el aceite de girasol, programe.
4. 2 minutos / Giro inverso / Velocidad 1.
5. Obtendrá una masa suave, a esta masa antes de retirarla del vaso de la thermomix agregue las almendras enteras y programe.
6. 5 segundos / Velocidad 1.
7. Asegúrese de que todas las almendras queden bien integradas a la masa.
8. Precaliente el horno a 180°C.
9. Coloque la masa sobre la mesa de trabajo con un poco de harina, extiéndala con la ayuda de un rodillo hasta lograr 1 centímetro de grosor.
10. Corte las pastas en la forma de su preferencia, colóquelas sobre una bandeja para hornear ligeramente engrasada y enharinada.
11. Hornee durante 8 – 10 minutos a 180°C. O hasta que vea un ligero color dorado en las orillas de cada pasta.
12. Retírelas del horno, deje enfriar y luego a disfrutarlas