postres con thermomix

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix 

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix

Os traemos un postre muy rapido de hacer, apenas 10 minutos se tarta con nuestra thermomix 

delicioso para cualquier dia

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix 

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix 

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix 

Ingredientes

15 minutos
4 personas
256.74 kcal
  • 500 gramos de nata para montar
  • 200 gramos de leche entera
  • 250 gramos de queso cremoso (tipo Philadelphia)
  • 130 gramos de azúcar
  • 2 sobre de cuajada
  • 80 gramos de caramelo líquido
  • 8 o 10 galletas

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Ponemos en nuestro vaso de thermomix la leche , el queso, la nata, la cuajada y el azucar y programamos
  2. 9 minutos / temperatura 90º / velocidad 3
  3. Caramelizamos nuestro molde ( de una capacidad mas a  menos de 1.5 litros ) y ponemos la mezcla dentro, debemos verter la mezcla muy despacio, para no levantar el caramelo
  4. Colocamos después las galletas encima de nuestra crema y dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico entre 6 y 12 horas
  5. Cuando lo  desmoldemos, las galletas quedarán en la base y el caramelo arriba.

Informacion Nutricional

Calorías: 256.74 kcal
Grasa: 19.8 g
Carbohidratos: 15.46 g
Proteína: 5.75 g
Fibra: 0.05 g
Azúcar: 11.56 g
Sodio: 112.77 mg

Nutrition Facts

Flan o pudding de queso al caramelo en thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 256.74 kcal
% Daily Value*
Total Fat 19.8 g 30.5%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 112.77 mg 4.7%
Total Carbohydrate 15.46 g 5.2%
Dietary Fiber 0.05 g 0.2%
Sugars 11.56 g
Protein 5.75 g
Vitamin A 24.47 % Vitamin C 0.39 %
Calcium 6.22 % Iron 0.8 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/flan-o-pudding-de-queso-al-caramelo-en-thermomix/

 

 



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