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Espaguetis con atún y verduras con thermomix

Name: Espaguetis con atún y verduras con thermomix
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Ingredients: 300 gramos de espaguetis; 1000 gramos de agua; ½ pastilla de caldo de pescado; 10 gramos de aceite; Para salsa:; 3 latas de atún de 150 gramos aproximadamente; 60 gramos de aceite; 3 zanahorias; 1 cebolla; 2 tomates rojos; 2 calabacines

7 julio, 2020

Para los amantes de los sabores del mar, en esta oportunidad compartimos una receta sumamente sencilla y tan deliciosa que deseará repetir el plato sin remordimiento, se trata de unos Espaguetis con atún y verduras con thermomix.

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1 Una deliciosa propuesta para combinar atún, vegetales con unos ricos espaguetis. No dejéis de prepararlos.

2 Ingredientes de Espaguetis con atún y verduras con thermomix

3 Preparación de Espaguetis con atún y verduras con thermomix

Una deliciosa propuesta para combinar atún, vegetales con unos ricos espaguetis. No dejéis de prepararlos.

Espaguetis con atún y verduras con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

40 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Espaguetis con atún y verduras con thermomix

300 gramos de espaguetis
1000 gramos de agua
½ pastilla de caldo de pescado
10 gramos de aceite

Para salsa:

3 latas de atún de 150 gramos aproximadamente
60 gramos de aceite
3 zanahorias
1 cebolla
2 tomates rojos
2 calabacines

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Preparación de Espaguetis con atún y verduras con thermomix

Para comenzar la preparación de estos delicioso Espaguetis con atún y verduras con thermomix, debe colocar en el vaso de la thermomix la medida de agua junto con la ½ pastilla de pescado, unos 10 gramos de aceite de oliva y si desea también agregue una pizca de sal.
Programe.
7 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1.
Una vez esté en ebullición el agua, retire con cuidado la tapa, vierta los espaguetis tape y programe.
12 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad cuchara.
Cuando estén cocidos los espaguetis, escurra, colóquelos un bol y reserve por unos minutos.
Por otro lado, de nuevo en el vaso de la thermomix vierta la cebolla cortada en trozos, programe.
10 minutos / Velocidad 10.
Así mismo, vierta los tomates junto con la zanahoria y el calabacín cortada en trozos, programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Con los vegetales ya triturados, vierta un poco de sal y aceite para sofreírlos, programe.
12 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso / Velocidad cuchara.
Mientras tanto, destape las latas de atún, escurra el aceite de dos de las latas, solo reserve el aceite de una de las latas.
Una vez esté listo el sofrito, vierta el contenido de las latas de atún y programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Al estar el sofrito de verduras con el atún, vierta sobre los espaguetis y mezcle bien, para que todos los espaguetis queden impregnados de sabor.

Cantidad por Ración:
Calorías		261.84 kcal
% Valor diario*
Grasa total 9.8 g		15.1%
	Grasas Saturadas 1.42 g	7.1%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 6.83 mg		2.3%
Sodio 219.2 mg		9.1%
Carbohidratos totales 34.2 g		11.4%
	Fibra Dietética 2.87 g	11.5%
	Azúcares 4.57 g
Proteínas 9.8 g

Vitamina A 23.18 %		Vitamina C 24.0 %
Calcio 3.73 %		Hierro 6.65 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Espaguetis con atún y verduras con thermomix

¿Cuáles son los ingredientes principales de los espaguetis con atún y verduras con thermomix?
Los ingredientes principales son espaguetis, atún en lata y una variedad de verduras como zanahorias, pimientos y cebolla.
¿Puedo usar otro tipo de pasta en lugar de los espaguetis?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta de tu preferencia. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar según el tipo de pasta.
¿Debo escurrir el atún en lata antes de añadirlo a la receta?
Sí, es recomendable escurrir el líquido del atún en lata antes de añadirlo a la receta para evitar que la salsa se vuelva demasiado líquida.
¿Puedo sustituir las verduras por otras de mi elección?
Sí, puedes personalizar la receta añadiendo tus verduras favoritas o utilizando las que tengas disponibles en ese momento. La receta es muy versátil y se adapta a diferentes combinaciones de verduras.
¿Puedo hacer esta receta sin utilizar thermomix?
Sí, aunque la thermomix ayuda a agilizar el proceso de cocción y mezclado, puedes hacer los espaguetis con atún y verduras utilizando métodos de cocción convencionales, como una olla y una sartén.