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Pasta con champiñones y nata con thermomix

Name: Pasta con champiñones y nata con thermomix
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 350 gramos de pasta corta seca; 300 gramos de champiñones frescos; 250 gramos de nata; 550 gramos de agua; 1 cebolla; 50 gramos de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta molida

10 noviembre, 2021

Un delicioso plato de pasta por la tarde, regenera las energías para continuar las actividades del día, no pasa desapercibido en paladares exquisitos y tampoco alguien se puede negar.

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1 Por estas razones y otras razones, debemos tener una variedad de recetas de pasta para alternar los antojos y variar las combinaciones. En esta ocasión les compartiremos la receta de Pasta con champiñones y nata con thermomix. Una delicia de plato. Esta receta lleva champiñones

2 Ingredientes de Pasta con champiñones y nata con thermomix

3 Preparación de Pasta con champiñones y nata con thermomix

Por estas razones y otras razones, debemos tener una variedad de recetas de pasta para alternar los antojos y variar las combinaciones. En esta ocasión les compartiremos la receta de Pasta con champiñones y nata con thermomix. Una delicia de plato. Esta receta lleva champiñones

Pasta con champiñones y nata con thermomix

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Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Pasta con champiñones y nata con thermomix

350 gramos de pasta corta seca
300 gramos de champiñones frescos
250 gramos de nata
550 gramos de agua
1 cebolla
50 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

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Preparación de Pasta con champiñones y nata con thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda receta, debe hacer el sofrito con la cebolla, para ello, agregue en el vaso de la thermomix la cebolla cortada en trozos y programe.
5 segundos / Velocidad 5.
Con la ayuda de una cuchara o espátula baje hacia las cuchillas los restos de cebolla que se hayan adherido a las paredes o tapa del vaso de la thermomix, luego, agregue el aceite y programe.
4 minutos / temperatura 120° / Velocidad 1.
Una vez esté listo el sofrito de cebolla, añada los champiñones frescos, limpios y cortados en láminas, además agregue sal y pimienta, programe.
6 minutos / Temperatura 120° / Giro inverso / Velocidad 1.
Al finalizar la cocción de los champiñones, incorpore la nata junto con el agua y la pasta, programe.
13 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad 1.
Vierta en una fuente, deje reposar unos minutos antes de servir.

Etiquetas

champiñones

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Pasta con champiñones y nata con thermomix

¿Puedo utilizar otro tipo de setas en lugar de champiñones?
Sí, puedes sustituir los champiñones por otra variedad de setas según tu preferencia, como por ejemplo, setas shiitake o setas porcini.
¿Qué tipo de nata debo utilizar para esta receta?
Se recomienda usar nata para cocinar, también conocida como nata de cocina, ya que tiene un mayor contenido de grasa y es ideal para salsas.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta de pasta con champiñones y nata?
Sí, puedes añadir ingredientes adicionales como jamón, bacon, espinacas u otras hortalizas para darle tu toque personal a la receta.
¿Se puede preparar la salsa de champiñones y nata con antelación?
Sí, puedes preparar la salsa con anticipación y luego calentarla antes de servirla con la pasta recién cocida.

Receta por karen