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Cóctel Bellini con Thermomix

Name: Cóctel Bellini con Thermomix
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 8 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 3 duraznos o melocotones; 8 cubitos de hielo; 1 botella de vino blanco italiano prosecco o de champán; El zumo de medio limón; 100 gramos de crema de melocotón

maria merino 13 diciembre, 2019

Cóctel Bellini con Thermomix

Con el robot de cocina no solo puedes preparar una larga lista de primeros platos, picoteos o postres sino también una gran variedad de bebidas. Y precisamente buena muestra de eso es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: cóctel Bellini con Thermomix. Esta receta lleva melocotones

Cóctel Bellini con Thermomix

Se trata de un cóctel de origen italiano, concretamente de Venecia, que fue creado en la década de los años 40 por el barman Giuseppe Cipriani y que recibe su nombre porque su color rosa recuerda a la pintura del artista Giovanni Bellini.

Cóctel Bellini con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Recetas con Thermomix para Navidad zumos y bebidas thermomix

Ingredientes

3 duraznos o melocotones
8 cubitos de hielo
1 botella de vino blanco italiano prosecco o de champán
El zumo de medio limón
100 gramos de crema de melocotón

Preparación

Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela y lava los duraznos, quítales el hueso y trocéalos.
Añádelos al vaso junto a la crema y el zumo de limón. Programa a
velocidad 8 / 30 segundos.
Después, añade los cubitos y programa a
velocidad 3 / giro a la inversa / 8 segundos.
Pasa por un colador el contenido del vaso y ya solo quedará servir el cóctel mezclándolo con el vino blanco italiano o el champán.

Cantidad por Ración:
Calorías		247.98 kcal
% Valor diario*
Grasa total 5.24 g		8.1%
	Grasas Saturadas 2.9 g	14.5%
	Grasas Trans
Colesterol 13.0 mg		4.3%
Sodio 21.27 mg		0.9%
Carbohidratos totales 17.0 g		5.7%
	Fibra Dietética 1.89 g	7.6%
	Azúcares 12.14 g
Proteínas 1.75 g

Vitamina A 6.9 %		Vitamina C 19.15 %
Calcio 5.3 %		Hierro 4.85 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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