Recetas con Thermomix para Navidad

Cóctel Bellini con Thermomix

Cóctel Bellini con Thermomix

Con el robot de cocina no solo puedes preparar una larga lista de primeros platos, picoteos o postres sino también una gran variedad de bebidas. Y precisamente buena muestra de eso es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: cóctel Bellini con Thermomix.

Cóctel Bellini con Thermomix

Cóctel Bellini con Thermomix

Se trata de un cóctel de origen italiano, concretamente de Venecia, que fue creado en la década de los años 40 por el barman Giuseppe Cipriani y que recibe su nombre porque su color rosa recuerda a la pintura del artista Giovanni Bellini.

Cóctel Bellini con Thermomix

Cóctel Bellini con Thermomix

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11 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: zumos y bebidas thermomix
Cuisine: Cocina italiana

Cóctel Bellini con Thermomix

Cóctel Bellini con Thermomix

Ingredientes

14 minutos
8 personas
247.98 kcal
  • 3 duraznos o melocotones
  • 8 cubitos de hielo
  • 1 botella de vino blanco italiano prosecco o de champán
  • El zumo de medio limón
  • 100 gramos de crema de melocotón

Preparación

Prep
12 minutos
Cook
2 minutos
Ready in
14 minutos
  1. Cuando hayas reunido esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Pela y lava los duraznos, quítales el hueso y trocéalos.
  3. Añádelos al vaso junto a la crema y el zumo de limón. Programa a
  4. velocidad 8 / 30 segundos.
  5. Después, añade los cubitos y programa a
  6. velocidad 3 / giro a la inversa / 8 segundos.
  7. Pasa por un colador el contenido del vaso y ya solo quedará servir el cóctel mezclándolo con el vino blanco italiano o el champán.

Nutrition Facts

Cóctel Bellini con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 247.98 kcal
% Daily Value*
Total Fat 5.24 g 8.1%
Saturated Fat 2.9 g 14.5%
Trans Fat
Cholesterol 13.0 mg 4.3%
Sodium 21.27 mg 0.9%
Total Carbohydrate 17.0 g 5.7%
Dietary Fiber 1.89 g 7.6%
Sugars 12.14 g
Protein 1.75 g
Vitamin A 6.9 % Vitamin C 19.15 %
Calcium 5.3 % Iron 4.85 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/coctel-bellini-con-thermomix/



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