Se trata de un cóctel de origen italiano, concretamente de Venecia, que fue creado en la década de los años 40 por el barman Giuseppe Cipriani y que recibe su nombre porque su color rosa recuerda a la pintura del artista Giovanni Bellini.
en estos meses de calor uno de los postres o alimentos estrella es el helado, ideal para comer casi ...
Raciones: 8 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 247.98 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 5.24 g | 8.1% | |
Grasas Saturadas 2.9 g | 14.5% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 13.0 mg | 4.3% | |
Sodio 21.27 mg | 0.9% | |
Carbohidratos totales 17.0 g | 5.7% | |
Fibra Dietética 1.89 g | 7.6% | |
Azúcares 12.14 g | ||
Proteínas 1.75 g |
Vitamina A 6.9 % | Vitamina C 19.15 % | |
Calcio 5.3 % | Hierro 4.85 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El cóctel Bellini con Thermomix lleva duraznos o melocotones, azúcar, jugo de limón y champagne o vino espumoso.
Para preparar el cóctel Bellini con Thermomix, se deben pelar y cortar los duraznos en trozos, luego se agregan al vaso de la Thermomix junto con el azúcar y el jugo de limón. Se tritura todo hasta obtener una mezcla suave y luego se añade el champagne o vino espumoso.
El cóctel Bellini es especialmente refrescante y perfecto para disfrutar en los meses de verano o en cualquier ocasión festiva.
Sí, puedes hacer variaciones al cóctel Bellini utilizando diferentes frutas, como fresas, mangos o albaricoques. También puedes ajustar la cantidad de azúcar y jugo de limón según tu preferencia.
No es estrictamente necesario utilizar una Thermomix para hacer el cóctel Bellini. Si no tienes una, puedes utilizar una licuadora o procesador de alimentos para triturar los duraznos y luego mezclarlos con el resto de los ingredientes en un recipiente.
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