Arroces y patatas con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

De todos los platos o recetas de guisos, caldos, arroces melosos,  que existen en todo el planeta, en mi opinión, este que a continuación le mostraremos, es a mí parecer uno de los más fáciles y llenos de sabor. Imperdible está este Caldero Santapolero con thermomix.

En tan sencillo que no le tomará mucho tiempo en la cocina, y lo hace con pocos ingredientes y todos de seguro cuenta en su despensa.

Sin más habladuría le mostramos la preparación de esta exquisita receta sureña.

Caldero Santapolero con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

Califica esta receta
15 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: arroz y patatas
Cuisine: Española

Caldero Santapolero con thermomix

Caldero Santapolero con thermomix

Ingredientes

35 minutos
4 personas
262.16 kcal
  • 800 gramos de caldo de pescado
  • 200 gramos de arroz de grano redondo
  • 100 gramos de tomate triturado en conserva
  • 1 pimiento rojo cortado en trozos
  • 70 gramos de aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

Cook
35 minutos
Ready in
35 minutos
  1. Para comenzar la elaboración de esta súper fácil receta de Caldero Santapolero con thermomix debe colocar en el vaso de la themomix para triturar los 5 dientes de ajo y el pimiento rojo cortado en trozos, programe.
  2. 8 segundos / Velocidad 5.
  3. Con la ayuda de la espátula o de una cuchara baje todos los restos de ajo y pimientos que se han adherido en las paredes del vaso de la thermomix y agregue un poco de aceite de oliva, programe.
  4. 10 minutos/ Temperatura 100° / Velocidad 1.
  5. Una vez listo el sofrito de ajo y pimientos, vierta el tomate triturado en conserva y un poco de sal, programe.
  6. 10 minutos/ Temperatura 100° / Velocidad cuchara.
  7. Finalmente, añada el caldo de pescado o fumet y el arroz, programe.
  8. 15 minutos/ Temperatura 100°/ Velocidad 1.
  9. Sirva de inmediato y calentito este Caldero Santapolero con thermomix.
  10. Es importante la calidad del caldo de pescado o fumet, ya que esté contendrá o aportará todo el sabor al Caldero Santapolero.
  11. Este arroz caldoso lo puede acompañar con unos crotones de pan tostado o también con algunas gambas a la parrilla, así como para cerrar con broche de oro una cena.

Nutrition Facts

Caldero Santapolero con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 262.16 kcal
% Daily Value*
Total Fat 13.07 g 20.1%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 628.65 mg 26.2%
Total Carbohydrate 30.24 g 10.1%
Dietary Fiber 0.82 g 3.3%
Sugars 1.61 g
Protein 5.95 g
Vitamin A 3.96 % Vitamin C 47.16 %
Calcium 2.2 % Iron 4.01 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/caldero-santapolero-con-thermomix/

Espero os guste y comparta entre amigos esta fabulosa receta.

No olvidéis regalarnos vuestros comentarios. ¡Hasta la próxima receta!

 

 



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.