carnes y pollo con Thermomix

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

¿Quién se puede resistir al crujiente y jugoso pollo de KFC? Yo creo que nadie, o por lo menos muy pocos. Pues en esta oportunidad les compartimos la receta para preparar Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix.

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

No puede negarse a esta receta y sorprenda a sus familiares y amigos con esta receta hecha en casa. Es realmente muy fácil y rápida de hacer. Sólo disponga de los ingredientes, en su mayoría especias y manos a la obra.

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

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112 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: carnes y pollo
Cuisine: Española

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Ingredientes

22 minutos
4
266.2 kcal
  • 2 pechugas de pollo
  • 350 gramos de harina
  • 1 cucharadita de cebollas secas
  • una cucharadita de ajo seco
  • 1 cucharadita de romero seco
  • ½ cucharadita de albahaca se seca
  • media cucharada de paprika
  • ½ cucharada de orégano seco
  • ½ cucharada de Semillas de mostaza amarilla
  • media cucharada de granos de pimienta
  • Tomillo seco al gusto
  • Estragón seco al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 huevos
  • Aceite (abundante)

Preparación

Prep
15 minutos
Cook
7 minutos
Ready in
22 minutos
  1. Para comenzar lave y corte las pechugas en trozos generosos, cada pechuga la puede cortar en 4 partes. Espolvoree un poco de sal y pimienta al gusto. Reserve en un bol tapado.
  2. Luego, en el vaso de la thermomix, comenzamos a mezclar especias. Primero vierta, las cucharaditas de cebolla, ajo y paprika, programe.
  3. 10 segundos / Velocidad 10.
  4. Continuamos con agregando el romero, la albahaca y el orégano, programe.
  5. 10 segundos / Velocidad 10.
  6. Seguimos agregando las semillas de mostaza, los granos de pimienta molidos, tomillo, estragón y otra pizca de sal, programe.
  7. 10 segundos / Velocidad 10.
  8. Ahora incorpore la harina en la mezcla de las especies, programe.
  9. 20 segundos / Velocidad 10.
  10. Asegúrese de que no queden adheridas en las paredes del vaso de la thermomix restos de especies, con la ayuda de la espátula o una cucharilla las puede bajarlas hasta las hojillas y termine de mezclar.
  11. Vierta, la mezcla de harina y especies en un plato o fuente para poder rebosar las piezas de pollo.
  12. Por otro lado, bata los huevos en un bol.
  13. Precaliente el aceite en una olla o sartén grande, suficiente aceite para que las piezas de pollo queden totalmente sumergidas y se cocinen correctamente.
  14. Ahora pase por la mezcla de harina y especies una a una las piezas o trozos de pollo, luego sumérjalas en huevo batido y de nuevo por la mezcla de harina y especies.
  15. Fríalos, durante 3 – 5 minutos, dependiendo del tamaño y grosor de las piezas, o hasta que estén bien doraditas.

Nutrition Facts

Trozos de pollo crujiente estilo KFC con thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 266.2 kcal
% Daily Value*
Total Fat 6.5 g 10%
Saturated Fat 1.76 g 8.8%
Trans Fat 0.05 g
Cholesterol 68.76 mg 22.9%
Sodium 50.06 mg 2.1%
Total Carbohydrate 35.11 g 11.7%
Dietary Fiber 1.86 g 7.4%
Sugars 0.27 g
Protein 15.75 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/trozos-pollo-crujiente-estilo-kfc-thermomix/

Una vez listas, retírelas del aceite y colóquelas sobre papel absorbente. Ya están listas para servir.

Me despido no antes de recordarles que podéis dejar vuestros comentarios más abajo.



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