Tarta de manzana y mango con la Thermomix

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Preparación de Tarta de manzana y mango con la Thermomix

1. Cuando reúnas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. En un bol echa la manzana, el mango, la canela y el zumo de limón. Mezcla y reserva.
3. Pon la mariposa en el robot.
4. Añade los huevos al vaso del robot junto al azúcar. Programa a
5. velocidad 4 / 3 minutos.
6. Después, echa al vaso el yogur y el aceite. Programa a
7. velocidad 3 / 10 segundos.
8. Quita la mariposa.
9. Añade al vaso la levadura, la harina y la sal. Pon a funcionar el robot a
10. velocidad 5 / 10 segundos.
11. A continuación, echa al vaso el contenido del bol reservado. Y mezcla todo con una espátula.
12. Luego, forra un molde para tarta con papel vegetal y vierte en el molde el contenido del vaso. Mete el molde en el horno y mantenlo allí a
13. 180º / 50 minutos.
14. Mientras, prepara la decoración. Para ello, echa al vaso del robot la manzana, el mango, la canela y el agua. Programa a
15. velocidad cuchara / 100º / 5 minutos.
16. Deja que repose cinco minutos más y entonces añade el azúcar glas y mezcla bien con una espátula.
17. Ya lo que quedará es esperar a que esté la tarta y a pintarla con el contenido del vaso.