postres con thermomix

Tarta de ciruelas con Thermomix

Tarta de ciruelas con Thermomix

Muchas son las tartas que puedes preparar para cualquier comida o cena en casa en la que tengas invitados. No obstante, una de las más sorprendentes es, sin lugar a dudas, la tarta de ciruelas Thermomix que ahora queremos enseñarte a elaborar.

Tarta de ciruelas con Thermomix

Tarta de ciruelas con Thermomix

Se trata de una propuesta que se sustenta en una fruta de temporada estival, que no solo es muy sabrosa sino que, entre otras cosas, aporta al organismo vitaminas y fibra.

Tarta de ciruelas con Thermomix

Tarta de ciruelas con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Postres
Cuisine: Cocina española

Tarta de ciruelas con Thermomix

Tarta de ciruelas con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 16 minutos
8 personas
262.49 kcal
  • 650 gramos de ciruelas deshuesadas.
  • 70 gramos de leche condensada.
  • 105 gramos de azúcar.
  • 45 gramos de harina.
  • 4 huevos.
  • 3 cucharadas de brandy.
  • 2 yemas de huevo.
  • 150 gramos de leche.
  • Mantequilla.
  • Sal.

Preparación

Prep
43 minutos
Cook
33 minutos
Ready in
1 hora, 16 minutos
  1. Cuando hayas comprado todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Al vaso del robot añade la sal y la harina. Programa a
  3. velocidad 5 / 1 minuto.
  4. Después, añade la leche condensada y la leche. Programa a
  5. velocidad 2 / 1 minuto.
  6. Vierte también los huevos, el azúcar y las yemas para poner a funcionar el robot a
  7. velocidad 2 / 1 minuto.
  8. Engrasa el molde que vayas a usar con mantequilla y un poco de azúcar. Luego, ve poniendo las ciruelas en él boca abajo.
  9. Añade por encima de las ciruelas el contenido del vaso y echa el brandy.
  10. Introduce el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante 30 minutos a 180º



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