petit suisse o danoninos de fresa con thermomix
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ya cuando era pequeña eran de mis postres favoritos, se llamaban petit suisse en aquella epoca, ahora se llaman danoninos pero es el mismo producto, de fresa chocolate platano…
Hoy vamos con el sabor fresa
ingredientes petit suisse o danoninos de fresa :
petit suisse o danoninos de fresa
Una tarrina de queso fresco (tipo filadelfia)
leche (250 ml)
nata para montar (200 ml)
fresas (400 gramos)
azúcar (cien gramos)
un sobre de gelatina (neutra, pero puede ser al gusto).
Preparacion de petit suisse o danoninos de fresa
Lavamos las fresas y las cortamos y ponemos en el vaso de nuestra thermomix.
Trituramos a velocidad máxima durante dos minutos. Reservamos.
Colocamos la leche en la thermomix y programamos
velocidad 2 / 50ºC / 3 minutos
A continuación, añadimos el resto de los ingredientes y, a la misma velocidad y temperatura, programamos 3 minutos más.
velocidad 2 / 50ºC / 3 minutos
Repartimos en pequeños vasos y dejamos enfriar.
A continuación, reservar en la nevera durante una media hora.
Y ya tienes preparado un rico petit suisse para cualquier momento del día, especialmente para la merienda de los más pequeños.
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