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Y aquí se acaba nuestra sopa de calabaza y leche de coco con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
La calabaza butternut o cualquier otra variedad de calabaza de carne densa son ideales para esta receta.
Sí, puedes sustituir la leche de coco por leche de almendra, de soja o cualquier otra alternativa vegetal de tu preferencia.
Sí, es recomendable pelar la calabaza antes de cocinarla para obtener una textura más suave en la sopa.
Sí, puedes congelar la sopa en porciones individuales y luego calentarla cuando desees consumirla.
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