cremas y sopas

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix
Si ahora que el verano está a punto de llegar a su fin quieres comenzar a comer de una forma saludable, te recomendamos que sigas leyendo.

Sí, porque, a continuación, te vamos a dar a conocer una exquisita receta: crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix.

¿Preparado para tomar nota y descubrir cómo elaborar este plato?

ingredientes para hacer Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Califica esta receta
30 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: sopas y cremas
Cuisine: Española

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Ingredientes

1 hora, 11 minutos
4
194.27 kcal
  • Para poder preparar esa receta y obtener unas cuatro raciones, necesitas contar con los siguientes productos:
  • 500 gramos de calabaza.
  • 1 puerro
  • Un trozo de queso de cabra.
  • 1 patata mediana.
  • 100 gramos de leche.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Agua.
  • 40 gramos de aceite de oliva.

Preparación

Prep
40 minutos
Cook
31 minutos
Ready in
1 hora, 11 minutos
  1. Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes en la cocina, llega el momento de ponerse el delantal y seguir estas indicaciones:
  2. Procedemos a pelar y limpiar como es debido tanto la calabaza como el puerro para luego trocearlos.
  3. pelamos la patata, se lava y se trocea para luego introducirla en el vaso del robot a
  4. velocidad 5 / 4 segundos.
  5. Se añade el puerro y el aceite. Se programa la Thermomix a
  6. velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
  7. Después se añade también la calabaza así como la pimienta y la sal. Se vierte agua hasta que se cubran los ingredientes y se programa el robot a
  8. 25 minutos /velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma
  9. Pasado ese tiempo, habrá que dejar que temple. Cuando lo haya conseguido se añadirá la leche y el queso. Se programará el robot a
  10. velocidad 6 / 20 segundos.
  11. El último paso, en pro de conseguir la textura adecuada, será programar a
  12. velocidad progresiva 6-10 durante 1 minuto, aproximadamente.

Nutrition Facts

Crema de calabaza y queso de cabra con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 194.27 kcal
% Daily Value*
Total Fat 13.54 g 20.8%
Saturated Fat 3.67 g 18.4%
Trans Fat
Cholesterol 9.94 mg 3.3%
Sodium 57.3 mg 2.4%
Total Carbohydrate 15.47 g 5.2%
Dietary Fiber 1.38 g 5.5%
Sugars 5.86 g
Protein 4.86 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-de-calabaza-y-queso-de-cabra-con-la-thermomix/



Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.