Portada » Picoteos con Thermomix » Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

Name: Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: spanish
Ingredients: 1000 gramos de hojas de repollo; 3 dientes ajo; 80 gramos aceite de oliva virgen extra; 300 gramos chistorra en trozos de 2 cm; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta molida; 5 huevos duros

17 febrero, 2022

Una buena idea para hacer de contorno o plato de entrada es lo que a continuación compartimos, Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix. Una propuesta que os va a encantar para compartirla con platos de carnes rojas o blancas.

No dejéis de probar esta receta.

Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

Rate this recipe

150 ratings

Personas

Tiempo de Preparación:

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina spanish

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

1000 gramos de hojas de repollo
3 dientes ajo
80 gramos aceite de oliva virgen extra
300 gramos chistorra en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
5 huevos duros

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!100 recetas en PDf para tu freidora de aire - libro gratuito

Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...

Preparación de Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda receta, debe lavar muy bien las hojas de repollo, cortarlas en trozos de 5cm aproximadamente y verter la mitad de las hojas en el vaso de la thermomix, programe.4 segundos / Velocidad 4.
Una vez troceadas las hojas de repollo, retire a un bol y reserve por unos minutos.
Continúe picando el resto de las hojas de repollo, programe.
4 segundos / Velocidad 4.
De igual manera, vierta en el bol y reserve.
De inmediato, vierta en el vaso de la thermomix los dientes de ajo junto con el aceite y programe.3 segundos / Velocidad 7.
Con la ayuda de una cuchara o espátula, baje hacia las cuchillas los restos adheridos de ajo en las paredes y tapa del vaso de la thermomix, Luego, incorpore la chistorra cortada en trozos y programe.
5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidad 1.
Para finalizar la preparación de esta estupenda receta, añada el repollo reservado junto con la sal y la pimienta, programe.15 minutos / Temperatura Varoma/ Velocidad cuchara.
Una vez lista la preparación, viértelo en una fuente y decore con los huevos duros picados en trozos.

Etiquetas

chistorra,

repollo

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Repollo salteado con chistorra y huevo duro con Thermomix

¿Puedo sustituir la chistorra por otro tipo de embutido?
Sí, puedes sustituir la chistorra por otro embutido de tu elección, como chorizo o salchichas.
¿Es necesario abrir el repollo con antelación antes de saltearlo?
No es necesario abrir el repollo previamente, ya que se irá cocinando de manera uniforme durante el salteado.
¿Se puede cocinar el huevo duro en la Thermomix mientras se prepara el repollo con chistorra?
Sí, puedes colocar el huevo en el cestillo de la Thermomix y cocinarlo al vapor mientras se prepara el resto de la receta.
¿Puedo agregar otras verduras al repollo salteado?
Sí, puedes incorporar otras verduras como pimientos, zanahorias o calabacines para darle más sabor y color al plato.

Receta por karen

Es posible que tambien te interesen ...