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Bizcocho genovés de chocolate con Thermomix

Name: Bizcocho genovés de chocolate con Thermomix
Prep time: 31 min
Cook time: 21 min
Total time: 52 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 45 gramos de chocolate puro troceado; 4 huevos; 105 gramos de azúcar; Mantequilla; 85 gramos de harina

16 julio, 2021

Te encanta utilizar tu robot de cocina para preparar todo tipo de dulces y tartas. Por esto, te va a fascinar la receta que hoy te presentamos: bizcocho genovés de chocolate con Thermomix.

Ese es un básico, clásico e imprescindible de la repostería así que anímate a elaborarlo.

Bizcocho genovés de chocolate con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

31 minutos

Tiempo de Cocción:

21 minutos

Tiempo Total

52 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix postres con thermomix

Ingredientes de Bizcocho genovés de chocolate con Thermomix

45 gramos de chocolate puro troceado
4 huevos
105 gramos de azúcar
Mantequilla
85 gramos de harina

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Y seguimos ingeniando y sacando provecho a nuestro robot de cocina, esta vez lo utilizaremos para de...

Preparación de Bizcocho genovés de chocolate con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el chocolate al vaso del robot y programa a
velocidad 10 / 3 segundos.
Coloca la mariposa en la cuchilla.
Echa al vaso el resto de ingredientes, salvo la mantequilla, y programa a
velocidad 3 / 4 segundos.
Engrasa un molde de bizcocho con la mantequilla y luego vierte en él el contenido del vaso.
A continuación, mete el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 20 minutos a 180º.