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Condimento toscano con Thermomix

Condimento toscano con Thermomix

Igual que puedes preparar recetas, bebidas o postres con tu robot de cocina, también puedes proceder a elaborar condimentos que tengas preparados para, llegado el momento, usarlo con carnes y pescados. Buena muestra de eso es el condimento toscano con Thermomix que ahora queremos enseñarte a hacer. Esta receta lleva romero

Condimento toscano con Thermomix

Condimento toscano con Thermomix

Se trata de un condimento muy mediterráneo, concretamente italiano, que se sustenta en el uso de hierbas y especias de potente sabor.


Receta por maria merino

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6 huevos. 150 gramos de calabacín con piel y cortados en trozos. 100 gramos de jamón serrano cortado en dados. 30 gramos de salsa de tomate o tomate frito. 80 gramos de queso parmesano rallado. 30 gramos de nata líquida. 30 gramos de aceite. 1 pellizco de sal. Decoración: Rebanadas de pan tostado o frito Perejil picado (solo las ramitas
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