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Pate de queso picón a la sidra con thermomix

Name: Pate de queso picón a la sidra con thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 150 gramos de queso picón; 70 gramos de sidra natural; 50 gramos de nueces peladas; 200 gramos de nata; ½ cucharadita de pimienta

5 marzo, 2022

Y como suelo decir, al momento de sus fiestas o celebraciones son tan importantes los entremeses como todo el resto del menú, hablando sólo de comida. Para poner un toque delicado y especial, a continuación compartimos una deliciosa receta de Pate de queso picón a la sidra con thermomix.

Esta preparación es ideal para combinar con tostadas de pan, galletas de agua o cracker. Os va a encantar.

Pate de queso picón a la sidra con thermomix

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Tiempo de Preparación:

10 minutos

Tiempo de Espera

4 horas

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Pate de queso picón a la sidra con thermomix

150 gramos de queso picón
70 gramos de sidra natural
50 gramos de nueces peladas
200 gramos de nata
½ cucharadita de pimienta

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Preparación de Pate de queso picón a la sidra con thermomix

Para comenzar la preparación de esta estupenda receta de Pate de queso picón a la sidra con thermomix, debe triturar las nueces en el vaso de la thermomix, programe.
3 segundos / Velocidad 5.
Cuando estén trituradas las nueces, viértalas en un bol y reserve por unos minutos.
De nuevo en el vaso de la thermomix, vierta la sidra, no coloque el cubilete para facilitar la evaporación del alcohol y programe.
3 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 1.
Transcurridos los dos minutos incorpore el queso picón y programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
De inmediato vierta la nata junto con la pimienta y programe.
3 minutos / Temperatura 120° / Velocidad 2.
Para continuar, una a la mezcla las nueces trituradas y programe.
10 segundos / Giro inverso / Velocidad 3.
Como resultado obtendrá una mezcla cremosa y untuosa, muy deliciosa.
Vierta la mezcla dentro de un recipiente hermético y lo reservamos en la nevera un mínimo de 4 horas para que coja consistencia de pate.
Acompañe como bien mencioné antes, con tostadas de pan o galletas cracker.

Etiquetas

nuez,

queso picón,

sidra

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Pate de queso picón a la sidra con thermomix

¿Qué tipo de queso picón se recomienda para esta receta?
Se recomienda utilizar queso picón azul, ya que aporta un sabor intenso y característico a la receta.
¿Se puede sustituir la sidra por otro ingrediente?
Sí, se puede sustituir la sidra por vino blanco o incluso por caldo de verduras si se prefiere un sabor diferente.
¿Se puede preparar el paté de queso picón a la sidra sin usar una Thermomix?
Sí, se puede preparar de forma tradicional utilizando una licuadora o batidora de mano para mezclar los ingredientes hasta obtener la consistencia deseada.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el paté de queso picón a la sidra en el refrigerador?
Se puede conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3-4 días, siempre y cuando se mantenga refrigerado adecuadamente.

Receta por karen

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