Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...
Sí, las lentejas rojas son una excelente fuente de proteínas y nutrientes para los bebés, siempre y cuando se preparen de manera adecuada y sean introducidas en su dieta de forma gradual.
La mayoría de los especialistas en alimentación infantil sugieren introducir legumbres como las lentejas a partir de los 8-10 meses de edad, cuando el bebé ya ha probado otros alimentos sólidos.
No es necesario remojar las lentejas rojas antes de cocinarlas, ya que tienen la ventaja de cocinarse rápidamente. Sin embargo, es importante lavarlas bien y revisar que no haya piedritas u objetos extraños.
Sí, la papilla de lentejas rojas se puede congelar en porciones individuales y luego descongelar según sea necesario. Es importante etiquetar las porciones con la fecha de congelación para garantizar su frescura.
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