En esta ocasión, te presentamos una receta que hará las delicias de todos tus invitados: panna cotta de horchata con thermomix. Con ingredientes fáciles de conseguir y un proceso sencillo, podrás sorprender a tus comensales con un postre diferente y original.
Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...
Preparación de panna cotta de horchata con thermomix
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de comenzar la preparación de este delicioso postre.
En primer lugar, hidrata las hojas de gelatina en agua durante cinco minutos. Luego, agrega en el vaso de la batidora la nata, la horchata y el azúcar y Programa
10 minutos / 90ºC / velocidad 2
Cuando la mezcla esté lista, añade las hojas de gelatina previamente escurridas y mezcla durante
20 segundos / velocidad 3.
Vierte la mezcla resultante en moldes individuales y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Una vez que la panna cotta esté fría, colócalo en la nevera y déjalo reposar hasta el día siguiente.
Al día siguiente, desmolda los panna cottaes y espolvorea un poco de canela en polvo por encima para darle un toque de sabor y aroma.
El resultado final será un panna cotta de horchata con una textura suave y cremosa, y un sabor único y delicioso que te sorprenderá. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta una celebración especial.
En conclusión, esta panna cotta de horchata es una receta fácil de preparar, con ingredientes sencillos y un resultado delicioso. Anímate a probarlo y sorprende a tus invitados con un postre diferente y original que dejará a todos con ganas de repetir.
Decoración de la Panna Cotta de Horchata
podemos comerla tal cual o ponerle por encima alguna mermelada o caramelo liquido