Noodles de langostinos y verduras con Thermomix
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En casa os gusta proceder a preparar platos de distintas gastronomías del mundo. Precisamente por ese motivo os va a encantar el que hoy os presentamos: noodles de langostinos y verduras con Thermomix. Esta receta lleva langostinos
Se trata de un plato de origen asiático que no solo es saludable sino que tiene un sabor exquisito y que ahora se encuentra muy de moda.
Noodles de langostinos y verduras con Thermomix
noodles de langostinos y verduras con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Cocina
Española
Categoría:
1 platos thermomix
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Ingredientes de noodles de langostinos y verduras con Thermomix
Para preparar esta receta necesitas reunir los siguientes productos:
- 300 gramos de noodles.
- 220 gramos de pimiento, la mitad rojo y la otra mitad verde.
- 50 gramos de aceite de girasol.
- 50 gramos de salsa de soja.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- 1 litro de agua.
- 1 cucharada sopera de sésamo.
- 18 langostinos pelados.
- 85 gramos de zanahoria.
- Sal, jengibre y cayena al gusto.
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Preparación de noodles de langostinos y verduras con Thermomix
- Una vez con todos esos ingredientes en la cocina, ponte el delantal y sigue estos pasos:
- Pela los ajos y córtalos en trozos como también tendrás que hacer con los pimientos y con la zanahoria. Añádelos al vaso del robot junto al aceite y al sésamo. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura varoma / 12 minutos.
- Añade los langostinos así como la cayena, el jengibre y la salsa de soja. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 2 minutos.
- Reserva el contenido del vaso.
- Añade al citado vaso un litro de agua y un poco de sal. Pon a funcionar la Thermomix a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
- Agrega los noodles y programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 5 minutos.
- Escurre los noodles y procede a mezclarlos con la salsa inicial que ya tenías reservada.
Preguntas frecuentes para la receta de Noodles de langostinos y verduras con Thermomix
¿Qué nivel de dificultad tiene esta receta?
Esta receta es de nivel medio-bajo. Se necesita un poco de habilidad para cortar algunas verduras, pero el proceso de cocción es bastante sencillo.
¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable. Está hecha con ingredientes frescos y nutritivos como los langostinos, las verduras y los fideos de arroz. Además, se prepara con una cantidad limitada de aceite.
¿Se puede preparar esta receta sin Thermomix?
Sí, esta receta se puede preparar sin Thermomix. Se puede usar una cacerola para cocer los fideos y una sartén para cocer los langostinos y las verduras.
¿Se pueden usar otros ingredientes en lugar de los langostinos?
Sí, se pueden usar otros ingredientes en lugar de los langostinos. Por ejemplo, se pueden usar camarones, pollo o tofu para darle un sabor diferente a la receta.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta receta?
Esta receta se tarda aproximadamente 30 minutos en preparar desde el momento en que se cortan las verduras hasta el momento en que se sirve.
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