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Mousse de aceitunas con Thermomix

Name: Mousse de aceitunas con Thermomix
Prep time: 13 min
Cook time: 3 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 155 gramos de aceitunas verdes; 52 gramos de leche; 22 gramos de pecorino rallado; Sal al gusto; 22 gramos de queso parmesano rallado; 202 gramos de ricota

26 noviembre, 2022

Es larguísima la lista de aperitivos que puedes elaborar con tu robot de cocina y entre ellos está el que hoy queremos enseñarte a preparar: mousse de aceitunas con Thermomix.

Se trata de un plato original que tiene un sabor exquisito y que encantará a tus comensales sin ningún tipo de dudas.

Mousse de aceitunas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

13 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

16 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Mousse de aceitunas con Thermomix

155 gramos de aceitunas verdes
52 gramos de leche
22 gramos de pecorino rallado
Sal al gusto
22 gramos de queso parmesano rallado
202 gramos de ricota

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Preparación de Mousse de aceitunas con Thermomix

Una vez que reúnas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la leche al vaso del robot y programa a
velocidad 1 / 70º / 2 minutos.
Añade el parmesano, las aceitunas y el pecorino. Programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
A continuación, echa al vaso los demás ingredientes y mezcla a
velocidad 5 / 20 segundos.

Etiquetas

aceitunas verdes,

pecorino,

ricota

Y aquí se acaba nuestra mousse de aceitunas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Mousse de aceitunas con Thermomix

¿Puedo utilizar aceitunas de diferentes variedades para hacer esta receta de Mousse de aceitunas con Thermomix?
Sí, puedes combinar aceitunas verdes y negras o de la variedad que prefieras para darle un sabor único a la mousse.
¿Es importante deshuesar las aceitunas antes de procesarlas en la Thermomix para hacer la mousse?
Sí, es importante deshuesar las aceitunas antes de utilizarlas en la receta para lograr una textura suave y homogénea en la mousse.
¿Puedo agregar hierbas aromáticas o especias a la mousse de aceitunas para darle un toque extra de sabor?
Sí, puedes agregar hierbas como el romero o tomillo, o especias como el comino o la pimienta para personalizar el sabor de la mousse según tus preferencias.

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