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Macarrones al queso con thermomix
20 junio, 2019
Macarrones al queso con thermomix
Una de las recetas de pastas menos complejas y favoritas por muchos, en especial por los más pequeños es la de Macarrones al queso con thermomix.
macarrones al queso con thermomix
Para ello debe seleccionar el tipo de queso que más le guste, Comté, Gruyere, Cheddar, lo importante de todo es que haga un plato apetecible y que deguste con todo placer.
A continuación compartimos los ingredientes y el modo de preparación, es muy fácil, rápido y económico.
Macarrones al queso con thermomix
Tiempo de Preparación:
34 minutos
Tiempo de Cocción:
24 minutos
Ingredientes de Macarrones al queso con thermomix
- 400 gramos de macarrones
- 120 gramos de queso (Comté, Gruyere, Cheddar)
- 60 gramos de queso parmesano
- 500 gramos de agua aproximadamente
- 300 gramos de leche
- 150 gramos de bacon
- 45 gramos de harina natural
- 50 gramos de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
Preparación de Macarrones al queso con thermomix
- Para comenzar la preparación de estos Macarrones al queso con thermomix, debe colocar en el vaso de la thermomix la cantidad de agua que le sugiere el paquete de la marca elegida de macarrones y un poco de sal, programe.
- 10 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
- Una vez el agua esté en ebullición, vierta el contenido del empaque de macarrones (400 gramos) el tiempo de cocción también dependerá de lo que sugiera la marca fabricante (aquí le pongo un aproximado)
- 3 – 5 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
- Listo lo macarrones, retírelos del vaso de la thermomix, escúrralos y deje reposar por unos
- minutos en un bol aparte.
- Seque bien el vaso de la thermomix y posteriormente agregue el queso de su preferencia preferiblemente rallado (gruyere, cheddar o comté) junto con el queso parmesano, mezcle programe.
- 5 segundos / Velocidad 10.
- Para continuar, vierta sobre los quesos, el bacon, la leche, la mantequilla, y la harina, programe.
- 8 minutos / Temperatura 90° / Velocidad 3.
- Cuando ya la salsa de queso esté lista, vierta en ella los macarrones, programe.
- 10 segundos / Temperatura 37° / Giro inverso / Velocidad 2.
Cantidad por Ración: 0 |
---|
Calorías |
294.77 kcal |
---|
% Valor diario* |
Grasa total
14.37 g |
22.1% |
---|
|
Grasas Saturadas 7.12 g |
35.6% |
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|
Grasas Trans 0.27 g | |
---|
Colesterol
33.31 mg |
11.1% |
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Sodio
424.69 mg |
17.7% |
---|
Carbohidratos totales
29.41 g |
9.8% |
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|
Fibra Dietética 1.17 g |
4.7% |
---|
|
Azúcares 2.36 g | |
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Proteínas
11.33 g | |
---|
Vitamina A |
Vitamina C |
Calcio |
Hierro |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
¡Y listo! Como resultado obtendrá unos increíbles y cremosos Macarrones al queso con thermomix.
Sirva caliente en tazones o platos hondos. Este plato es ideal para una cena o almuerzo rápido, a los niños les encanta, y a algunos adultos también.
Espero disfrutéis juntos entre familia y amigos de este delicioso clásico entre las preparaciones de pastas.
También espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones al queso con thermomix
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