Marisco con Thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

Hoy vamos a preparar unos langostinos en salsa vinagreta con thermomix, una receta sencilla ideal para estos días de fiestas y para cualquier buen momento

Langostinos en vinagreta con thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: Marisco con Thermomix, Recetas con Thermomix para Navidad
Cuisine: Española

Langostinos en vinagreta con thermomix

Langostinos en vinagreta con thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
109.22 kcal
  • 250 gramos de langostinos congelados
  • 25 gramos de chalota
  • 1 ramita de perejil
  • 1 cucharada de vinagre
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Para empezar ponemos 1 litro de agua en nuestro vaso de thermomix y calentamos
  2. 9 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  3. colocamos el cestillo con los langostinos congelados dentro y programamos
  4. 4 minutos / temperaturar Varoma / velocidad 4
  5. enfriar los langostinos en agua y hielo
  6. secamos el vaso de nuestra thermomix y ponemos la cebolla pelada y en trozos, junto con el perejil y picamos
  7. 5 segundos / velocidad 5
  8. reservamos en un bol y le añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre y reservamos 6 horas en la nevera
  9. pelamos los langostinos y los cortamos en trozos de 2 o 3 cm y reservamos
  10. A la hora de servir, coloca los langostinos en un bol o plato y acompáñalos con un poco de la vinagreta bien escurrida.

Nutrition Facts

Langostinos en vinagreta con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 109.22 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.39 g 11.4%
Saturated Fat 1.1 g 5.5%
Trans Fat 0.01 g
Cholesterol 78.75 mg 26.3%
Sodium 364.41 mg 15.2%
Total Carbohydrate 1.62 g 0.5%
Dietary Fiber 0.2 g 0.8%
Sugars 0.49 g
Protein 8.66 g
Vitamin A 3.76 % Vitamin C 0.89 %
Calcium 3.64 % Iron 1.37 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/langostinos-en-vinagreta-con-thermomix/

 

 



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