Para salir de lo convencional, y hacer de sus desayunos, o picoteos sean inolvidables, por lo que a continuación les presentamos una fácil y sencilla receta para hacer Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix.
Ingredientes de Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
1000 gramos de leche entera
80 gramos de nata espesa
5 cucharaditas de ajo en polvo
Zumo de 4 limones
4 cucharaditas de cebollino picado
2 cucharadas de perejil picado
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Preparación de Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
Comience la preparación de este estupendo Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix, debe calentar la leche junto con la nata, para ello programe.
7 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidad 1.
Coloque la mariposa en las cuchillas del vaso de la thermomix, incorpore el limón programe.
5 minutos / Velocidad 3.
Transcurrido el tiempo de cocción, deje reposar por unos minutos.
Posteriormente, coloque suavemente la cuajada en un paño de cocina o muselina y a su vez colóquelo en un colador, sobre un recipiente para recoger el suero.
Transcurrido este tiempo de paciente espera, el queso forma una bola, debe colocarlo en un bol y añada el ajo en polvo, así como también el perejil, el cebollino, sal y pimienta y mezcle suave pero firme para que se integren todos los ingredientes.
Cuando esté todo bien mezclado, refrigere el bol con Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix por unas 3 horas antes de servir.
Puede compartir este delicioso Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix acompañándolo con algunas tostadas de pan.