Para salir de lo convencional, y hacer de sus desayunos, o picoteos sean inolvidables, por lo que a continuación les presentamos una fácil y sencilla receta para hacer Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix.
Os encantará este rico queso de textura cremosa y delicioso sabor a ajo y finas hierbas.
Queso cremoso a las finas hierbas con thermomix
Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Tiempo de Espera
4 horas
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
- 1000 gramos de leche entera
- 80 gramos de nata espesa
- 5 cucharaditas de ajo en polvo
- Zumo de 4 limones
- 4 cucharaditas de cebollino picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
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Preparación de Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
- Comience la preparación de este estupendo Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix, debe calentar la leche junto con la nata, para ello programe.
- 7 minutos / Temperatura 100 ° / Velocidad 1.
- Coloque la mariposa en las cuchillas del vaso de la thermomix, incorpore el limón programe.
- 5 minutos / Velocidad 3.
- Transcurrido el tiempo de cocción, deje reposar por unos minutos.
- Posteriormente, coloque suavemente la cuajada en un paño de cocina o muselina y a su vez colóquelo en un colador, sobre un recipiente para recoger el suero.
- Transcurrido este tiempo de paciente espera, el queso forma una bola, debe colocarlo en un bol y añada el ajo en polvo, así como también el perejil, el cebollino, sal y pimienta y mezcle suave pero firme para que se integren todos los ingredientes.
- Cuando esté todo bien mezclado, refrigere el bol con Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix por unas 3 horas antes de servir.
- Puede compartir este delicioso Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix acompañándolo con algunas tostadas de pan.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Preguntas frecuentes para la receta de Queso cremoso de ajo y hierbas en Thermomix
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del queso crema para esta receta?
Sí, puedes experimentar con distintos tipos de queso para obtener diferentes sabores en tu preparación. Sin embargo, el queso crema es el más recomendado para lograr la textura cremosa deseada.
¿Es posible ajustar la cantidad de ajo y hierbas según mis preferencias personales?
Sí, puedes variar la cantidad de ajo y hierbas de acuerdo a tus gustos. Recuerda que agregar más ajo puede intensificar el sabor, así que ajusta la cantidad según tu preferencia.
¿Por cuánto tiempo puedo conservar el queso cremoso de ajo y hierbas en el refrigerador?
Normalmente, puedes guardar el queso cremoso en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 4-5 días. Asegúrate de verificar la frescura antes de consumirlo.
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