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Huevos Mole con thermomix

Name: Huevos Mole con thermomix
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 300 gramos de azúcar; 13 yemas de huevo; 1 huevo; 50 gramos de caramelo líquido, para decorar; 50 gramos gofio

10 noviembre, 2019

Un delicioso postre canario que poca gente conoce y una vez que lo pruebas engancha..
Consisten en una mezcla de yemas de huevo, gofio y agua, con un almíbar de limón y canela, suena bien verdad…

Huevos Mole con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

20 minutos

Tiempo Total

20 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Huevos Mole con thermomix

300 gramos de azúcar
13 yemas de huevo
1 huevo
50 gramos de caramelo líquido, para decorar
50 gramos gofio

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Preparación de Huevos Mole con thermomix

Empezamos poniendo la mariposa en las cuchillas de nuestro vaso de thermomix y añadimos el azucar, las yemas y el huevo entero y programamos
20 minutos / 40ºC / velocidad 3
guardamos en un tupper hermetico y guardamos en el congelador para enfriar hasta el momento de servir pues no se congela
cuando vayamos a comer servimos en boles ponemos encima el caramelo y espolvoree con el gofio

Cantidad por Ración:
Calorías		234.11 kcal
% Valor diario*
Grasa total 1.46 g		2.2%
	Grasas Saturadas 0.51 g	2.6%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 58.1 mg		19.4%
Sodio 41.36 mg		1.7%
Carbohidratos totales 55.64 g		18.5%
	Fibra Dietética 0.07 g	0.3%
	Azúcares 49.94 g
Proteínas 1.5 g

Vitamina A 2.75 %		Vitamina C 0.04 %
Calcio 1.27 %		Hierro 1.37 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

azucar,

canela,

huevos

Preguntas frecuentes para la receta de Huevos Mole con thermomix

¿Qué tipo de sabor tiene la receta Huevos Mole con thermomix?
La receta Huevos Mole con thermomix es una receta con un sabor dulce y especiado, con un toque ácido y una textura cremosa.
¿Es una receta saludable?
Sí, la receta Huevos Mole con thermomix es una receta saludable, ya que se prepara con ingredientes saludables como huevo, cebolla, ajo, tomate, especias y aceite de oliva.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, la receta Huevos Mole con thermomix es una receta muy fácil de preparar, ya que se puede hacer en unos pocos minutos con la ayuda de la thermomix.
¿Se puede congelar la receta?
Sí, la receta Huevos Mole con thermomix se puede congelar para conservarla durante más tiempo. Se recomienda descongelar la receta antes de servirla.
¿Se puede servir como plato principal o como acompañamiento?
La receta Huevos Mole con thermomix se puede servir como plato principal o como acompañamiento. Se recomienda servirla con arroz blanco para una comida completa.

Receta por Jesús

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