un delicioso plato lleno de sabor , con muy poquitas calorías y es que este gazpacho de alcachofas y espárragos te va a sorprender muy gratamente, como nos ha pasado a nosotros
muy fresquito para verano, e ideal para tomar un plato lleno de sabor
Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
3 minutos
Tiempo Total
3 minutos
Cocina
Cocina española
Categoría:
1 platos thermomix
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Ingredientes de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
- 100 gramos de corazones de alcachofa en conserva
- 100 gramos de espárragos verdes en conserva
- 100 gramos de pepino
- 250 gramos de leche de coco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 gramos de zumo de lima
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Preparación de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
- Esta receta es sumamente sencilla de hacer y myt rapida
- Poner en el vaso del Thermomix todos los ingredientes del gazpacho y troceamos
- 30 segundos / velocidad 6.
- Con la espátula bajamos los ingredientes pegados en los laterales y trituramos
- 1 minuto / velocidad 10
- lo ponemos en un bol o envase hermético y reserve en el frigorífico durante 2 horas
- se recomienda servir bien frío
Información Nutricional
Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 145.97 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 13.5 g | 20.8% | |
| Grasas Saturadas 11.86 g | 59.3% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 614.31 mg | 25.6% | |
| Carbohidratos totales 6.77 g | 2.3% | |
| Fibra Dietética 2.29 g | 9.2% | |
| Azúcares 1.19 g | ||
| Proteínas 2.88 g | ||
| Vitamina A 1.23 % | Vitamina C 10.67 % | |
| Calcio 3.57 % | Hierro 17.19 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Gazpacho esparragos y alcachofas con thermomix
¿Qué es el gazpacho de espárragos y alcachofas?
El gazpacho de espárragos y alcachofas es una deliciosa sopa fría elaborada de manera tradicional, aunque en este caso se utiliza la thermomix como ayuda en el proceso de preparación. Contiene espárragos, alcachofas y otros ingredientes frescos que le dan un sabor único y refrescante.
¿Cuáles son los beneficios de consumir gazpacho de espárragos y alcachofas?
El gazpacho de espárragos y alcachofas es una excelente fuente de vitaminas y minerales, además de ser bajo en calorías. Los espárragos son ricos en fibra y antioxidantes, mientras que las alcachofas ayudan a mejorar la digestión y a combatir el colesterol. Este plato también es ideal para mantenerse hidratado durante los días calurosos de verano.
¿Puedo hacer modificaciones a la receta de gazpacho de espárragos y alcachofas con thermomix?
Sí, puedes adaptar la receta a tus gustos personales o a los ingredientes que tengas disponibles. Puedes agregar más especias o hierbas aromáticas, como cilantro o albahaca, para darle más sabor. También puedes ajustar la cantidad de ajo o vinagre según tu preferencia. ¡Experimenta y encuentra tu combinación perfecta!
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