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Fideos con caballa con Thermomix

Name: Fideos con caballa con Thermomix
Prep time: 56 min
Cook time: 46 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 cubilete de fideos; 1 lata de caballa; Sal, perejil picado y pimienta al gusto; 2 ajos grandes; 1 cebolla; Vino blanco; 1 hoja de laurel; Aceite de oliva; 1 litro de agua; 1 cucharada de pimentón dulce; 1 lata de tomate frito de tamaño mediano

16 octubre, 2020

Si quieres ampliar la lista de primeros platos que tomáis en casa, te puede resultar muy apropiada la receta que ahora queremos proponerte: fideos con caballa con Thermomix.

Se trata de una receta sencilla de elaborar, que gusta a todo el mundo y que tiene importantes beneficios para el organismo, al que aporta vitaminas.

Fideos con caballa con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

56 minutos

Tiempo de Cocción:

46 minutos

Tiempo Total

1 hora, 42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix

Ingredientes de Fideos con caballa con Thermomix

1 cubilete de fideos
1 lata de caballa
Sal, perejil picado y pimienta al gusto
2 ajos grandes
1 cebolla
Vino blanco
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
1 litro de agua
1 cucharada de pimentón dulce
1 lata de tomate frito de tamaño mediano

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Preparación de Fideos con caballa con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Al vaso del robot añade sal, pimienta, un ajo y perejil. Dale un par de golpes de turbo.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa el agua así como un poco de sal. En el cestillo pon la caballa y ese en el robot. Programa a
velocidad 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Quita el cestillo, reserva el caldo y también la caballa.
Echa al vaso el otro ajo y la cebolla. Programa a
velocidad 6 / 7 segundos.
Después, echa un chorrito de aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
Añade el tomate y pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Echa el caldo reservado, un chorrito de vino blanco, el pimentón, sal y pimienta. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
Después, echa los fideos y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Para finalizar, echa en el vaso la caballa y cocina a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		125.26 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.57 g		11.6%
	Grasas Saturadas 1.12 g	5.6%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 7.98 mg		2.7%
Sodio 79.31 mg		3.3%
Carbohidratos totales 13.2 g		4.4%
	Fibra Dietética 2.43 g	9.7%
	Azúcares 2.92 g
Proteínas 2.48 g

Vitamina A 5.94 %		Vitamina C 15.27 %
Calcio 4.34 %		Hierro 6.79 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

caballa,

fideos,

vino blanco

Y aquí se acaban nuestros fideos con caballa con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Fideos con caballa con Thermomix

¿Qué es la caballa?
La caballa es un pez azul con un sabor intenso y sabroso, muy popular en la cocina mediterránea.
¿Puedo usar otro tipo de pescado en lugar de la caballa?
Sí, puedes usar cualquier pescado de tu preferencia, como salmón o arenque, para hacer esta receta de fideos.
¿La receta de fideos con caballa con Thermomix es apta para personas alérgicas al gluten?
Sí, simplemente debes asegurarte de utilizar fideos sin gluten en la receta para que sea apta para personas con intolerancia o alergia al gluten.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar a esta receta para darle más sabor?
Puedes agregar ingredientes como aceitunas, alcaparras, tomates cherry o espinacas para añadir más sabor y textura a la receta de fideos con caballa con Thermomix.

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