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Ensalada campera de verano con thermomix

Ensalada campera de verano con thermomix

Un primer plato ideal para el verano, un plato sano y muy completo, con verduras, proteínas e hidratos en un mismo plato

Ensalada campera de verano con thermomix

Ensalada campera de verano con thermomix

Ensalada campera de verano con thermomix

Ensalada campera de verano con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: 1º platos
Cuisine: Española
Ensalada campera de verano con thermomix

Ingredientes

35 minutos
4 personas
232.89 kcal
  • 3 tomates
  • 50 gramos de pimiento rojo
  • 50 gramos de Pimiento verde
  • 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva virgen extra
  • 50 gramos de cebolla
  • 1 lata de aceitunas negras o verdes
  • 2 huevos
  • 2 patatas cortadas en tacos
  • 800 gramos de agua
  • sal

Preparación

Cook
35 minutos
Ready in
35 minutos
  1. cortamos el pimiento verde y rojo en trozos pequeños y lo ponemos en nuestro vaso de thermomix junto con la cebolla y los tomates y troceamos todo
  2. 10 segundos / velocidad 5
  3. y reservamos en un cuenco para luego
  4. Ponemos el agua en nuestro vaso y le ponemos el cestillo encima con los huevos encima, y ponemos el varoma con las patatas cortadas en cuadrados no muy grandes
  5. 35 minutos / Varoma / velocidad 2
  6. una vez terminado dejamos enfriar las patatas y los huevos que los pondremos en una cazuela con agua del tiempo
  7. pelamos los huevos y los ponemos junto con las aceitunas en nuestro vaso y picamos todo
  8. 2 segundos / velocidad 2
  9. Cogemos una fuente y ponemos los pimientos , la cebolla y el tomate reservados, le añadimos las patatas, los huevos y aceitunas y la lata de bonito del norte y vamos mezclado suavemente los ingredientes con una cuchara de madera

Nutrition Facts

Ensalada campera de verano con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 232.89 kcal
% Daily Value*
Total Fat 9.81 g 15.1%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 572.41 mg 23.9%
Total Carbohydrate 18.54 g 6.2%
Dietary Fiber 3.89 g 15.6%
Sugars 2.71 g
Protein 18.22 g
Vitamin A 15.96 % Vitamin C 65.15 %
Calcium 21.01 % Iron 20.05 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/ensalada-campera-verano-thermomix/

 

 

y listo para comer



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