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Bizcocho de té matcha con Thermomix

Name: Bizcocho de té matcha con Thermomix
Prep time: 51 min
Cook time: 41 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 3 cucharadas de té matcha; 210 gramos de mantequilla troceada; 210 gramos de harina; 1 sobre de levadura en polvo; 3 huevos; Una pizca de sal; 210 gramos de azúcar; 1 sobre de azúcar avainillado

28 marzo, 2021

Muchos son los dulces y postres que puedes preparar con tu robot de cocina y uno realmente exquisito es el que hoy te queremos enseñar a elaborar: bizcocho de té matcha con Thermomix.

Se trata de un bizcocho que tiene como ingrediente fundamental un té que ayuda a reducir el estrés, que previene infecciones y que fortalece lo que es el sistema inmunitario.

Bizcocho de té matcha con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

51 minutos

Tiempo de Cocción:

41 minutos

Tiempo Total

1 hora, 32 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: dulces y golosinas con thermomix

Ingredientes de Bizcocho de té matcha con Thermomix

3 cucharadas de té matcha
210 gramos de mantequilla troceada
210 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo
3 huevos
Una pizca de sal
210 gramos de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado

Preparación de Bizcocho de té matcha con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa al vaso del robot dos cucharadas y media del té matcha, la harina, el azúcar avainillado, la sal y la levadura. Programa a
velocidad 5 / 10 segundos.
Reserva el contenido del vaso.
Añade al vaso a continuación el azúcar y programa a
velocidad 10 / 30 segundos.
Después, echa la mantequilla y programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Pon la mariposa en las cuchillas.
Pon a funcionar la Thermomix a
velocidad 4 / 1 minuto.
Echa los huevos y programa a
velocidad 4 / 1 minuto y medio.
Si se han quedado restos en las paredes del vaso, bájalos con ayuda de una espátula.
A continuación, echa en el vaso el contenido que tenías reservado. Programa a
velocidad 4 / 1 minuto.
Mueve todo bien con la espátula y echa la mezcla en un molde para bizcochos, previamente engrasado con mantequilla.
Introduce el molde en el horno, previamente precalentado, y mantenlo allí durante unos 35 minutos a 180º.

Cantidad por Ración:
Calorías		272.7 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.41 g		23.7%
	Grasas Saturadas 9.36 g	46.8%
	Grasas Trans 0.58 g
Colesterol 78.55 mg		26.2%
Sodio 42.41 mg		1.8%
Carbohidratos totales 30.96 g		10.3%
	Fibra Dietética 0.47 g	1.9%
	Azúcares 17.57 g
Proteínas 3.34 g

Vitamina A 15.26 %		Vitamina C
Calcio 1.32 %		Hierro 2.28 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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