Hoy tremós una receta ideal para desayunos, se trata de unos cereales de chóclate estilo a los chocapics de Maricel Miramontes de a Coruña, y os traemos el fantastico video que ha realizado en su canal de youtube
esperamos que os gusten tanto como a nosotros
chocapics con thermomix cereales de chocolate
chocapics con thermomix cereales de chocolate
Personas
4
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de chocapics con thermomix cereales de chocolate
- 200 gramos de arroz
- 70 gramos de Maizena
- 125 gramos de almendras crudas
- 35 gramos de aceite de girasol
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 2 cucharadas de cacao puro
- 120 gramos de agua
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Preparación de chocapics con thermomix cereales de chocolate
- con el vaso seco ponemos el arroz y vamos a hacer harían de arroz
- 1 minutos / velocidad 10
- añadimos las almendras y la Maizena y programamos
- 15 segundos / velocidad 10
- vamos precalentando el horno a 180ºC ( arriba y abajo )
- mientras seguimos y le añadimos a la harina de arroz, las almendras y la Maizena, el cacao, para lo cual ponemos 2 cucharadas mas o menos ( a gusto de cada uno ) , una cucharadita de vainilla, el aceite de girasol y 120 gramos de agua y programamos
- 20 segundos / velocidad 5
- ponemos la masa en un bol, y la vamos estirando con un rodillo y le damos la forma que deseamos para nuestros cereales ( ver video de Maricel )
- la ponemos en la bandeja del horno y
- 15 minutos / 180ºC
- después sacamos y esperamos que enfríen , las cortamos y nuestros chocapics estarán listos
- podemos guardarlos en un tarro de cristal hasta que se consuman con un buen tazón de leche 😉
Preguntas frecuentes para la receta de chocapics con thermomix cereales de chocolate
¿Puedo sustituir el cereal de chocolate por otro tipo de cereal en la receta de Chocapics con Thermomix?
Sí, puedes utilizar otro cereal de tu preferencia siguiendo los mismos pasos de la receta.
¿Se puede utilizar leche alternativa en lugar de leche de vaca en esta receta?
Sí, puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendra, de soja u otra leche alternativa según tus preferencias dietéticas.
¿Cómo puedo conservar los Chocapics hechos con Thermomix para que se mantengan crujientes?
Para mantener los Chocapics crujientes, es importante almacenarlos en un recipiente hermético una vez estén completamente fríos y asegurarse de que no les entre humedad.
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