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Arroz al horno con freidora de aire – airfryer

Name: Arroz al horno con freidora de aire – airfryer
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 205 gramos de arroz; 205 gramos de garbanzos; 1 cucharadita de colorante; 204 gramos de costilla de cerdo; 1 cucharadita de pimentón; 105 gramos de panceta; 1 cabeza de ajos; Aceite de oliva; 435 gramos de caldo de cocido; 1 patata; 2 morcillas; Sal al gusto; 1 tomate

5 marzo, 2023

Muchas son las recetas tradicionales de nuestro país que puedes cocinar con tu freidora sin aceite. Y entre ellas está la que hoy te presentamos: arroz al horno con freidora de aire –airfryer.

Se trata de un plato riquísimo y muy completo, que es una especialidad fundamentalmente de Valencia.

Arroz al horno con freidora de aire – airfryer

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Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Freidora SIN aceite - air fryer

Ingredientes de Arroz al horno con freidora de aire – airfryer

205 gramos de arroz
205 gramos de garbanzos
1 cucharadita de colorante
204 gramos de costilla de cerdo
1 cucharadita de pimentón
105 gramos de panceta
1 cabeza de ajos
Aceite de oliva
435 gramos de caldo de cocido
1 patata
2 morcillas
Sal al gusto
1 tomate

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Preparación de Arroz al horno con freidora de aire – airfryer

Una vez tengas todos estos productos, sigue los pasos que te indicamos:
Pon a precalentar la freidora a 200º.
Echa a la freidora la panceta y la costilla. Programa a
200º / 5 minutos.
Después, añade la morcilla y programa a
200º / 10 minutos.
En el paso anterior, cuando pasan 7 minutos, retira la carne y añade los garbanzos y la patata pelada y troceada.
A continuación, echa todos los ingredientes, a excepción del caldo, y mueve todo bien.
Echa el caldo y programa a
200º / 20 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		921.21 kcal
% Valor diario*
Grasa total 47.61 g		73.2%
	Grasas Saturadas 14.68 g	73.4%
	Grasas Trans 0.15 g
Colesterol 112.72 mg		37.6%
Sodio 1018.99 mg		42.5%
Carbohidratos totales 88.95 g		29.7%
	Fibra Dietética 8.3 g	33.2%
	Azúcares 7.8 g
Proteínas 33.98 g

Vitamina A 35.28 µg		Vitamina C 20.96 mg
Calcio 83.54 mg		Hierro 7.0 mg

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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