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Almogrote canario con Thermomix

Name: Almogrote canario con Thermomix
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Medio diente de ajo; 152 gramos de aceite de oliva; 1 cucharadita de pimentón dulce; 205 gramos de queso curado troceado; 1 cayena

22 febrero, 2021

Muchos son los aperitivos que puedes elaborar con tu robot de cocina. Y entre esos se encuentra, sin lugar a dudas, el que hoy te proponemos: almogrote canario con Thermomix.

Se trata de un plato típico de las Islas Canarias, concretamente de la zona de La Gomera, que viene a ser un paté con un sabor exquisito y que se sustenta en alimentos tales como el pimentón y el queso.

Almogrote canario con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

12 minutos

Tiempo de Cocción:

2 minutos

Tiempo Total

14 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Almogrote canario con Thermomix

Medio diente de ajo
152 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón dulce
205 gramos de queso curado troceado
1 cayena

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Preparación de Almogrote canario con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa todos los citados ingredientes al vaso del robot. Programa a
velocidad progresiva 5-7-10 / Un minuto y medio.
Ya podrás servirlo acompañado de pan para untar.

Cantidad por Ración:
Calorías		273.27 kcal
% Valor diario*
Grasa total 27.7 g		42.6%
	Grasas Saturadas 7.59 g	38%
	Grasas Trans 0.3 g
Colesterol 26.14 mg		8.7%
Sodio 165.65 mg		6.9%
Carbohidratos totales 0.6 g		0.2%
	Fibra Dietética 0.11 g	0.4%
	Azúcares 0.1 g
Proteínas 6.22 g

Vitamina A 8.27 %		Vitamina C 0.17 %
Calcio 17.44 %		Hierro 1.19 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

pimentón dulce,

queso curado

Y aquí se acaba nuestro almogrote canario con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Almogrote canario con Thermomix

¿Qué es el Almogrote canario?
El Almogrote canario es una deliciosa salsa típica de la isla de La Gomera, en Canarias. Está hecha a base de queso, pimiento rojo, ajo y aceite de oliva.
¿Qué es la Thermomix y cómo me ayuda a hacer el Almogrote canario?
La Thermomix es un robot de cocina versátil que ayuda a preparar una amplia variedad de recetas de forma rápida y sencilla. En el caso del Almogrote canario, la Thermomix puede picar los ingredientes, mezclarlos y cocinarlos al punto adecuado, todo en un solo aparato.
¿Cómo puedo servir el Almogrote canario?
El Almogrote canario se suele servir como aperitivo en Canarias. Puede untarse en pan tostado o utilizado como salsa para acompañar carnes, pescados o verduras.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el Almogrote canario?
El Almogrote canario se conserva muy bien en el refrigerador en un recipiente hermético. Puede durar hasta dos semanas, pero es recomendable consumirlo dentro de la primera semana para asegurarse de que mantenga su mejor sabor y textura.

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