Precisamente por todo eso, a continuación, queremos indicar cómo preparar este curry japonés
Se trata de una receta tradicional de esa cocina que destaca por ser saludable y por tener la particularidad de poseer un cierto toque picante.
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 213.5 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 8.06 g | 12.4% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 150.26 mg | 6.3% | |
Carbohidratos totales 30.05 g | 10% | |
Fibra Dietética 3.29 g | 13.2% | |
Azúcares 5.41 g | ||
Proteínas 5.82 g |
Vitamina A 34.11 % | Vitamina C 26.35 % | |
Calcio 3.4 % | Hierro 5.63 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El Curry japonés de verduras es una receta sencilla y nutritiva que combina verduras frescas con una salsa de curry aromática. Esta receta se puede preparar de manera rápida y fácil usando un robot de cocina como el Thermomix.
Puedes usar cualquier tipo de verduras que te gusten, como calabacín, zanahoria, cebolla, champiñones, judías verdes, etc. Puedes añadir o quitar algunas de estas verduras según tus preferencias.
Sí, puedes preparar esta receta sin usar un robot de cocina. Simplemente sigue los pasos de la receta usando una cacerola o una sartén.
Además de las verduras, necesitas una base de salsa de curry, aceite de oliva, sal y un poco de agua. También puedes añadir otros ingredientes según tus preferencias, como cebolla, ajo, jengibre, etc.
El tiempo de preparación de esta receta depende de la cantidad de ingredientes que vayas a usar. Sin embargo, con un robot de cocina como el Thermomix, el tiempo de preparación es muy rápido, aproximadamente 15-20 minutos.
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