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Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

Name: Receta de salsa de manzana y menta con thermomix
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: ¿Te animas a preparar la Receta de salsa de manzana y menta con thermomix?; Si es así, necesitas tener a tu disposición en la cocina los siguientes ingredientes:; Unas cinco cucharadas, aproximadamente, de menta fresca.; Entre 2 y 3 manzanas, según el tamaño que posean.; 300 gramos de vinagre de manzana.; 400 gramos de azúcar.; 1 litro de agua.; Sal.

6 marzo, 2017

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

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1 A la hora de acompañar ciertos platos de carne o pescado, se hace necesario preparar salsas diferentes para que cada comensal pueda darles el “toque” que más les gusta. Y numerosas son las que, de manera fácil, se pueden elaborar con la Thermomix.

2 Ingredientes de Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

3 Preparación de Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

A la hora de acompañar ciertos platos de carne o pescado, se hace necesario preparar salsas diferentes para que cada comensal pueda darles el “toque” que más les gusta. Y numerosas son las que, de manera fácil, se pueden elaborar con la Thermomix.

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En este caso, vamos a apostar por darte a conocer la receta para darle forma a la exquisita salsa de manzana y menta que es estupenda para darle un sabor especial a asados.

Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

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Cocina Española

Categoría: postres con thermomix salsas con Thermomix

Ingredientes de Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

¿Te animas a preparar la Receta de salsa de manzana y menta con thermomix?
Si es así, necesitas tener a tu disposición en la cocina los siguientes ingredientes:
Unas cinco cucharadas, aproximadamente, de menta fresca.
Entre 2 y 3 manzanas, según el tamaño que posean.
300 gramos de vinagre de manzana.
400 gramos de azúcar.
1 litro de agua.
Sal.

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Preparación de Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

¿Ya los tienes? Bien, ahora lo que te queda es seguir nuestras indicaciones, que te permitirán tener preparada esta salsa en pocos minutos:
Lo primero es que procedas a pelar las manzanas y a cortarlas en pequeños dados.
Después, tienes que llevar a cabo el picado de la menta de manera muy fina.
A continuación, coloca los trozos de la fruta en el accesorio de la Thermomix conocido como Varoma. Procede a rellenar el correspondiente tazón con el litro de agua y deja que genere vapor durante unos quince minutos a una velocidad 3.
Después lo que tendrás que hacer será vaciar el agua del citado receptáculo, colocar las manzanas y procesarlas durante unos veinte segundos a una velocidad 9.
El siguiente paso también es muy sencillo. Tendrás que agregarle a las manzanas tanto el azúcar como el vinagre y la sal. Debes proceder ahora a cocinarlo durante unos nueve minutos a velocidad 3 y a unos 100º.
De esta manera ya contarás con una salsa estupenda a la que tendrás que añadir la menta picada. Luego toma una cuchara para remover muy bien toda la mezcla.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		300.98 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.12 g		0.2%
	Grasas Saturadas 0.02 g	0.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 17.43 mg		0.7%
Carbohidratos totales 75.7 g		25.2%
	Fibra Dietética 1.56 g	6.2%
	Azúcares 73.04 g
Proteínas 0.21 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

manzanas,

menta

ahora a disfrutarla y si tienes un segundo nos encantaría que nos dejases algún comentario con tu opinión de esta receta

Preguntas frecuentes para la receta de Receta de salsa de manzana y menta con thermomix

¿Qué beneficios tiene preparar esta salsa?
Esta salsa es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable para acompañar sus platos. Esta salsa es baja en grasa, libre de gluten y una buena fuente de vitaminas y minerales.
¿Qué se necesita para preparar esta salsa?
Para preparar esta salsa se necesitan los siguientes ingredientes: manzana, menta, azúcar moreno, vinagre de manzana, sal y aceite de oliva.
¿Es necesario usar una thermomix para preparar esta salsa?
No, esta salsa se puede preparar sin necesidad de una thermomix. Sin embargo, la thermomix facilita el proceso de preparación.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar esta salsa?
Depende del método de preparación que se elija. Si se usa una thermomix, el tiempo de preparación es de aproximadamente 10 minutos.
¿Esta salsa se puede congelar?
Si, esta salsa se puede congelar. Se recomienda almacenarla en un recipiente hermético para evitar que se formen cristales de hielo.