Salmorejo de aguacate con Thermomix

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Preparación de Salmorejo de aguacate con Thermomix

1. Ahora, continúa con las indicaciones que te doy:
2. Echa la manzana, el aguacate y el ajo al vaso del robot. Programa a
3. velocidad 5 / 30 segundos.
4. Después, incorpora el vinagre, la sal, el aceite y el agua. Programa a
5. velocidad 5 / 1 minuto.
6. Deja que enfríe en el frigorífico y luego podrás servirlo, acompañado de huevo cocido picado y taquitos de jamón.

Preguntas Frecuentes

1. 1. ¿Puedo sustituir el aguacate por otro ingrediente en esta receta?
2. Sí, si no te gusta el aguacate, podrías probar con calabacín o pepino, que también aportan una textura suave y cremosa.
3. 2. ¿Cuánto tiempo se puede conservar el salmorejo de aguacate en la nevera?
4. El salmorejo de aguacate se puede conservar en la nevera durante 1 o 2 días en un recipiente hermético. Sin embargo, es mejor consumirlo fresco para disfrutar de su sabor y textura al máximo.
5. 3. ¿Es posible preparar esta receta sin Thermomix?
6. Sí, si no tienes una Thermomix, puedes usar una batidora o procesador de alimentos para triturar los ingredientes. Asegúrate de que todo quede bien mezclado para obtener una textura suave y cremosa.