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Verduras con tofu Thermomix

Name: Verduras con tofu Thermomix
Prep time: 23 min
Cook time: 13 min
Total time: 36 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 255 gramos de tofu; 210 gramos de judías verdes; 52 mililitros de aceite de oliva; 205 gramos de zanahorias peladas y troceadas; Sal y pimienta molida al gusto; 52 gramos de anacardos; Una cucharadita de comino

26 abril, 2023

El tofu es un ingrediente que cada vez ha ido ganando más peso en la alimentación de multitud de personas. Y hoy queremos presentarte una receta con él: verduras con tofu Thermomix.

Se trata de un plato riquísimo, sano y completo con el que se aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas.

Verduras con tofu Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

23 minutos

Tiempo de Cocción:

13 minutos

Tiempo Total

36 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Verduras con tofu Thermomix

255 gramos de tofu
210 gramos de judías verdes
52 mililitros de aceite de oliva
205 gramos de zanahorias peladas y troceadas
Sal y pimienta molida al gusto
52 gramos de anacardos
Una cucharadita de comino

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Preparación de Verduras con tofu Thermomix

Cuando tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot todos los ingredientes menos el tofu y los anacardos. Programa a
velocidad 4 / 20 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 12 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un bol.
Ahora en un sartén con un poco de aceite de oliva dora por todos sus lados el tofu. Luego, trocéalo a y échalo al bol junto a los anacardos.