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Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

Name: Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix
Prep time: 39 min
Cook time: 29 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 210 gramos de macarrones; 55 gramos de espinacas; 1 litro de agua; 105 gramos de cebolla troceada; 35 gramos de almendras tostadas y laminadas; Sal y pimienta molida al gusto; 1 ajo; 1 cucharadita de maicena; 37 gramos de aceite de oliva; 275 gramos de leche de almendras

23 mayo, 2021

A tu pareja le encanta la pasta y precisamente por ese motivo te gusta sorprenderles con una receta nueva con esa. Y eso es lo que podrás hacer ahora con la que te proponemos: macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

Se trata de un plato muy completo y realmente exquisito que seguro que les hace chuparse los dedos.

Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

39 minutos

Tiempo de Cocción:

29 minutos

Tiempo Total

1 hora, 8 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

210 gramos de macarrones
55 gramos de espinacas
1 litro de agua
105 gramos de cebolla troceada
35 gramos de almendras tostadas y laminadas
Sal y pimienta molida al gusto
1 ajo
1 cucharadita de maicena
37 gramos de aceite de oliva
275 gramos de leche de almendras

Preparación de Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa el agua y la sal al vaso del robot. Programa a
velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
Después, sin poner el cubilete, echa los macarrones y programa, el tiempo que indique el envase de esos, a
velocidad 1 / 100º.
Escurre los macarrones y resérvalos.
A continuación, echa el aceite, la cebolla y el ajo. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
El siguiente paso será volver a poner a funcionar la Thermomix a
velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
A continuación, añade la maicena, la pimienta, la sal y la leche de almendras. Programa a
velocidad 4 / 90º / 6 minutos.
Echa las espinacas y programa a
velocidad 2 / 5 segundos.
Ya solo quedará servir los macarrones echándoles por encima el contenido del vaso.

Etiquetas

espinacas,

leche de almendra,

macarrones

Y aquí se acaban nuestros macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones con espinacas y bechamel de almendras con Thermomix

¿Se puede usar espinacas congeladas en esta receta?
Sí, se pueden utilizar espinacas congeladas, solo asegúrate de descongelarlas y escurrirlas antes de incorporarlas a la receta.
¿Qué tipo de queso se recomienda para gratinar los macarrones?
El queso tipo mozzarella o queso parmesano son excelentes opciones para gratinar los macarrones con espinacas y bechamel de almendras.
¿Se puede sustituir la bechamel de almendras por otra salsa?
Sí, si prefieres puedes sustituir la bechamel de almendras por una bechamel tradicional o cualquier otra salsa de tu elección.
¿Es necesario usar Thermomix para preparar esta receta?
No es estrictamente necesario, puedes preparar la receta de macarrones con espinacas y bechamel de almendras de forma tradicional, aunque la Thermomix facilita el proceso.

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