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Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

Name: Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 litro de nata para cocinar; 4 cucharadas de azúcar; extracto de vainilla; 6 hojas de gelatina hidratada; 6 cucharadas de nocilla

8 julio, 2020

hoy tenemos un postre delicioso una panna cotta de nocilla y nata a dos sabores

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1 un postre muy italiano que hará las delicias de grandes y pequeños, nata, vainilla, gelatina y nocilla y tendremos nuestra receta de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

2 Ingredientes de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

3 Preparación de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

un postre muy italiano que hará las delicias de grandes y pequeños, nata, vainilla, gelatina y nocilla y tendremos nuestra receta de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

panna cotta de nocilla y nata con thermomix

Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

1 litro de nata para cocinar
4 cucharadas de azúcar
extracto de vainilla
6 hojas de gelatina hidratada
6 cucharadas de nocilla

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Preparación de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

esta receta la haremos en 2 partes, por un lado la parte de la nata y por otra la parte de la nocilla

para la parte de la nata

ponemos 500 gr de nata , unas gotas de extracto de vainilla y 4 cucharadas de azucar y programamos
4 minutos / 80ºC / velocidad 3
Añadimos la gelatina escurrida y programamos
30 segundos / velocidad 4
Repartimos en los recipientes y metemos al frigorifico dejar enfriar al menos 2 horas.

para la parte de la nocilla

Ponemos 500 gramos de nata y la nocilla y prgramamos
4 minutos / 80ºC / velocidad 3
Añadimos la gelatina escurrida y programamos
velocidad 4 / 30 segundos
Verter encima de la capa de nata y dejar enfriar.

Cantidad por Ración:
Calorías		267.57 kcal
% Valor diario*
Grasa total 24.66 g		37.9%
	Grasas Saturadas 16.21 g	81.1%
	Grasas Trans
Colesterol 80.1 mg		26.7%
Sodio 27.82 mg		1.2%
Carbohidratos totales 10.67 g		3.6%
	Fibra Dietética 0.43 g	1.7%
	Azúcares 10.02 g
Proteínas 1.99 g

Vitamina A 22.38 %		Vitamina C 0.72 %
Calcio 5.84 %		Hierro 2.06 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Panna Cotta de Nocilla y Nata con Thermomix

¿Qué es la Panna Cotta?
La Panna Cotta es un postre italiano cremoso y suave hecho a base de crema, azúcar y gelatina. Es similar a una gelatina, pero con una textura más delicada.

¿Por qué utilizar Nocilla en esta receta?
La Nocilla le da un sabor delicioso y cremosidad extra a la Panna Cotta. Su dulzura y sabor a avellanas complementan perfectamente la receta.

¿Qué es la Thermomix y por qué usarla en esta receta?
La Thermomix es un electrodoméstico de cocina muy versátil que permite realizar diversas funciones, como mezclar, triturar, cocinar al vapor, entre otras. En esta receta, la Thermomix facilita la preparación y garantiza una textura suave y sin grumos.

Receta por Jesús