postres con thermomix

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Si te encanta la repostería, te puede resultar muy interesante conocer la receta que ahora queremos darte a conocer y que te puede ser útil a la hora de sorprender a tus invitados: mousse de caramelo y vainilla con Thermomix.

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix


Es un plato no solo ideal como postre por sí solo sino también una propuesta idónea para acompañar a todo tipo de recetas de ese misma categoría.

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

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29 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres
Cuisine: Española, Mediterranea

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Ingredientes

20 minutos
4
180.11 kcal
  • Para elaborar esa receta, necesitas contar con los siguientes productos:
  • 100 gramos de azúcar de coco.
  • 65 gramos de nata.
  • 2 cucharadas de vainilla.
  • 2 claras de huevo.
  • 2 cucharadas pequeñas de sal.

Preparación

Prep
15 minutos
Cook
5 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos productos, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. En el vaso del robot añade las claras y coloca el batidor. Programa
  3. velocidad 3 / 2 minutos.
  4. Después a través del bocal introduce tanto la sal como la mitad del azúcar. Programa
  5. velocidad 3 / 2 minutos.
  6. Reserva el contenido del vaso.
  7. Luego añade el resto de ingredientes al vaso y pon a funcionar el robot
  8. velocidad 4 / 40 segundos.
  9. Quita el batidor y añade el contenido del reservado. Programa
  10. velocidad 3 / 12 segundos.
  11. Después, vierte el contenido en varios moldes e introdúcelos en el frigorífico para que enfríen.

Informacion Nutricional

Calorías: 180.11 kcal
Grasa: 6.04 g
Grasa saturada: 3.74 g
Carbohidratos: 26.39 g
Proteína: 2.14 g
Azúcar: 26.34 g
Sodio: 329.4 mg
Calorías: 22.26 mg

Nutrition Facts

Mousse de caramelo y vainilla con Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 180.11 kcal
% Daily Value*
Total Fat 6.04 g 9.3%
Saturated Fat 3.74 g 18.7%
Trans Fat
Cholesterol 22.26 mg 7.4%
Sodium 329.4 mg 13.7%
Total Carbohydrate 26.39 g 8.8%
Dietary Fiber 0
Sugars 26.34 g
Protein 2.14 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/mousse-de-caramelo-y-vainilla-con-thermomix/

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