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Trufas de chocolate negro con Thermomix

Name: Trufas de chocolate negro con Thermomix
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 122 gramos de nata de 35 % de grasa; 375 gramos de chocolate negro para postres rallado; 122 gramos de leche; Cacao en polvo; 36 gramos de ron

9 noviembre, 2023

Es cierto que es amplísima la lista de postres que puedes preparar con tu robot de cocina, pero no lo es menos que uno de los más interesantes es el que hoy te presentamos: trufas de chocolate negro con Thermomix, una trufas realizadas con chocolate negro 70 que harán las delicias de tus comensales

Se trata de una propuesta que gusta a todo el mundo por el potente sabor del chocolate y que es muy fácil de preparar.

Trufas de chocolate negro con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo de Espera

5 horas

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Trufas de chocolate negro con Thermomix

122 gramos de nata de 35 % de grasa
375 gramos de chocolate negro para postres rallado
122 gramos de leche
Cacao en polvo
36 gramos de ron

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Preparación de Trufas de chocolate negro con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Echa la leche y la nata al vaso del robot. Programa a
velocidad 2 / 90º / 3 minutos.
Después, añade el ron y el chocolate rallado. Programa a
velocidad 2 / 3 minutos.
Vierte el contenido del vaso en un bol y tápalo con papel film. Deja que repose durante unas 5 horas en el frigorífico.
Pasado ese tiempo, haz bolitas con la masa que tienes. Luego, pásalas por el cacao. Mételas en el frigorífico hasta que las vayáis a comer.