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Tortitas de espinacas con queso con Thermomix

Name: Tortitas de espinacas con queso con Thermomix
Prep time: 14 min
Cook time: 4 min
Total time: 18 min
Yield: 7 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: Para la masa de las tortitas:; 90 gramos de espinacas frescas; Sal al gusto; 255 gramos de leche; 12 gramos de mantequilla derretida; 252 gramos de agua con gas; 242 gramos de harina de trigo; 2 huevos; Para el relleno:; 52 gramos de nata; 32 gramos de miel; 1 cucharada de extracto de vainilla; 255 gramos de queso blanco

3 julio, 2022

Las espinacas son un alimento muy rico y saludable que hay que incluir en nuestra dieta. Y una buena manera de hacerlo es con la receta que hoy te presentamos: tortitas de espinacas con queso con Thermomix.

Se trata de un plato sabroso y nada complicado que os permitirá comer aquellas de forma diferente.

Tortitas de espinacas con queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

14 minutos

Tiempo de Cocción:

4 minutos

Tiempo Total

18 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Tortitas de espinacas con queso con Thermomix

Para la masa de las tortitas:
90 gramos de espinacas frescas
Sal al gusto
255 gramos de leche
12 gramos de mantequilla derretida
252 gramos de agua con gas
242 gramos de harina de trigo
2 huevos
Para el relleno:
52 gramos de nata
32 gramos de miel
1 cucharada de extracto de vainilla
255 gramos de queso blanco

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Preparación de Tortitas de espinacas con queso con Thermomix

Cuando hayas reunido todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa las espinacas y la leche al vaso del robot. Programa a
velocidad progresiva 5-10 / 2 minutos.
Añade el resto de ingredientes de la masa y programa a
velocidad 6 / 30 segundos.
Con la masa resultante dale forma a las tortitas y fríelas en una sartén, con un poco de mantequilla, por ambos lados. Reserva.
Echa al vaso del robot los ingredientes del relleno y programa a
velocidad 5 / 1 minuto.
Ya solo quedará rellenar las tortitas y disfrutarlas.

Etiquetas

espinacas,

miel,

queso fresco

Y aquí se acaban nuestras tortitas de espinacas con queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Tortitas de espinacas con queso con Thermomix

¿Se pueden hacer tortitas de espinacas con queso con Thermomix si no tengo este electrodoméstico?
Sí, aunque la Thermomix facilita el proceso, puedes hacer la receta de tortitas de espinacas con queso de forma tradicional utilizando una licuadora o procesador de alimentos.
¿Puedo sustituir el queso indicado en la receta de tortitas de espinacas con queso?
Sí, puedes experimentar y usar el tipo de queso que prefieras en la receta, siempre y cuando sea un queso que se derrita bien para lograr la consistencia deseada.
¿Se pueden preparar las tortitas de espinacas con queso con anticipación?
Sí, puedes preparar las tortitas con anticipación y recalentarlas en el horno justo antes de servirlas para mantener su textura y sabor.
¿Se pueden congelar las tortitas de espinacas con queso?
Sí, las tortitas de espinacas con queso se pueden congelar perfectamente. Solo asegúrate de envolverlas bien para evitar que se sequen y descongélalas completamente antes de recalentarlas para comer.

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