postres con thermomix

Tiramisu con Thermomix

Tiramisu con Thermomix 

Un delicioso postre italiano, que habremos comido ennumerosas ocasiones. ahora hacerlo con nuestra thermomix es bien sencillo. os ponemos los pasos.

Tiramisu con Thermomix

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Tiramisu con Thermomix

Tiramisu con Thermomix

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62 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres
Cuisine: Española

Tiramisu con Thermomix

Tiramisu con Thermomix

Ingredientes

30 minutos
4
356.59 kcal
  • 100 gramos de azúcar
  • 5 yemas de huevo
  • 500 gramos de queso Mascarpone (o 500 g. de queso philadelphia)
  • 1 cucharadita de azúcar vainillada
  • 24 bizcochos de soletilla o 2 planchas de bizcocho(ver Brazo Gitano, pág.152)
  • 200 gramos de café fuerte
  • 50 gramos de licor(ron, amaretto, grappa)
  • un pellizco de sal
  • 50 gramos de cacao sin azúcar, para adornar

Preparación

Cook
30 minutos
Ready in
30 minutos
  1. Vierta en el vaso el azúcar y glasee durante
  2. 20 seguandos a velocidad 5-10 progresivo.
  3. A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas y añada las yemas, el queso, el azúcar vainillada y la sal
  4. porgrame 30 segundos a velocidad 3 1/2.
  5. Tiene que quedar como una crema montada. ( Vierta en un cuenco y reserve en el frigorífico.)
  6. Seguidamente, remoje los bizcochos en el café mezclado con el licor elegido y cubra la base de un molde transparente con parte de ellos.
  7. Por último, vierta parte de la crema reservada anteriormente sobre ellos y cubra de nuevo con el resto de los bizcochos.
  8. Cubra con la crema restante, tape el recipiente con la hoja plástica transparente e introduzca en el frigorífico hasta el día siguiente.
  9. Ante de servir el Tiramisú espolvoree toda la superficier con cacao y unas virutas de chocolate.

Nutrition Facts

Tiramisu con Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 356.59 kcal
% Daily Value*
Total Fat 16.14 g 24.8%
Saturated Fat 6.56 g 32.8%
Trans Fat 0.16 g
Cholesterol 73.52 mg 24.5%
Sodium 372.3 mg 15.5%
Total Carbohydrate 49.05 g 16.4%
Dietary Fiber 0.54 g 2.2%
Sugars 31.92 g
Protein 5.05 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/tiramisu-con-thermomix/

 

 

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