postres con thermomix

Tarta de peras y almendras con thermomix

Tarta de peras y almendras con thermomix

Esta tarta de peras que recuerda por la forma a una Tatin y por sus ingredientes a una tarta de Santiago ha resultado ser todo un descubrimiento. Su elaboración es muy sencilla y como no lleva harinas pues no tiene gluten.

Tarta de peras y almendras con thermomix

Tarta de peras y almendras con thermomix

 

receta: Angela Diaz Cuevas

 

 

Preguntas frecuentes para la receta de Tarta de peras y almendras con thermomix

  • ¿Puedo utilizar peras enlatadas en lugar de peras frescas?

    Sí, puedes usar peras enlatadas siempre y cuando las escurras bien para evitar que la tarta quede demasiado húmeda.

  • ¿Puedo sustituir las almendras por otro fruto seco?

    Sí, puedes sustituir las almendras por nueces, avellanas o incluso pistachos, dependiendo de tus preferencias y disponibilidad de ingredientes.

  • ¿Es necesario prehornear la masa antes de agregar el relleno?

    No es necesario prehornear la masa. Puedes verter directamente el relleno sobre la base y hornear todo junto.

  • ¿Puedo congelar la tarta de peras y almendras?

    Sí, puedes congelar la tarta después de cocinarla. Asegúrate de envolverla bien en papel film o colocarla en un recipiente hermético antes de congelar. Para consumirla, simplemente descongélala a temperatura ambiente o en el refrigerador antes de servir.

  • ¿Puedo utilizar una batidora convencional en lugar de thermomix?

    Sí, puedes utilizar una batidora convencional para preparar la masa y triturar las almendras, solo asegúrate de obtener una textura similar antes de proceder con la receta.


Receta por Jesús

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