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Cómo preparar harina de almendras con la Thermomix– Truco

Cuando pensamos en harina, a todos nos viene a la mente la harina de trigo o bien la harina de garbanzos, que en los últimos años parece haberse puesto de moda.

No obstante, hay otra que está cogiendo cada vez más peso porque es apta para celíacos, porque ayuda a mejorar la presión arterial y porque, además, disminuye las posibilidades de sufrir una enfermedad cardíaca.

De ahí nuestro truco de hoy: cómo preparar harina de almendras con la Thermomix.

Sí, esa es la variedad de harina que te merece la pena tener en consideración y que se ha convertido en una alternativa idónea tanto para elaborar pasta como para postres.

 

Preguntas frecuentes para la receta de Cómo preparar harina de almendras con la Thermomix– Truco

  • ¿Es necesario usar una Thermomix para preparar harina de almendras?

    No es necesario usar una Thermomix para preparar harina de almendras. Se puede preparar harina de almendras con un procesador de alimentos, un molinillo de café o una licuadora.

  • ¿Qué tipo de almendras se deben usar para preparar harina?

    Es recomendable usar almendras enteras y sin sal para preparar harina de almendras. Las almendras descascarilladas también pueden usarse, pero es mejor evitar las almendras con sal.

  • ¿Cómo se sabe cuándo la harina está lista?

    La harina de almendras está lista cuando se obtiene un polvo fino con una textura similar a la de la harina de trigo. Si hay trozos más grandes, es necesario procesar la harina durante unos segundos más.

  • ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar harina de almendras?

    El tiempo que se tarda en preparar harina de almendras depende del equipo que se utilice. Usando una Thermomix, el proceso de preparación dura aproximadamente un minuto.

  • ¿La harina de almendras se puede almacenar?

    Sí, la harina de almendras se puede almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se recomienda consumirla en un plazo de un mes.


Receta por maria merino

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