De ahí nuestro truco de hoy: cómo preparar harina de almendras con la Thermomix.
Sí, esa es la variedad de harina que te merece la pena tener en consideración y que se ha convertido en una alternativa idónea tanto para elaborar pasta como para postres.
No existe mejor celebración para un cumpleaños que hacer una tarta, son las ilusión de los mas pe...
Raciones: 4
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 289.5 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 24.96 g | 38.4% | |
Grasas Saturadas 1.9 g | 9.5% | |
Grasas Trans 0.01 g | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 0.5 mg | 0% | |
Carbohidratos totales 10.78 g | 3.6% | |
Fibra Dietética 6.25 g | 25% | |
Azúcares 2.17 g | ||
Proteínas 10.57 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio | Hierro |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
No es necesario usar una Thermomix para preparar harina de almendras. Se puede preparar harina de almendras con un procesador de alimentos, un molinillo de café o una licuadora.
Es recomendable usar almendras enteras y sin sal para preparar harina de almendras. Las almendras descascarilladas también pueden usarse, pero es mejor evitar las almendras con sal.
La harina de almendras está lista cuando se obtiene un polvo fino con una textura similar a la de la harina de trigo. Si hay trozos más grandes, es necesario procesar la harina durante unos segundos más.
El tiempo que se tarda en preparar harina de almendras depende del equipo que se utilice. Usando una Thermomix, el proceso de preparación dura aproximadamente un minuto.
Sí, la harina de almendras se puede almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Se recomienda consumirla en un plazo de un mes.
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