sopas y cremas con thermomix

Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix

Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix

Con la receta de hoy presentamos un clásico que siempre nos saca de apuros a la hora de servir una entrada antes del plato fuerte de la cena o simplemente para entrar en calor en aquellos días de frío o de lluvia con esta rica Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix.

sopa de pollo zanahoria y fideos con thermomix

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Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: sopas y cremas
Cuisine: Española

Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix

sopa de pollo zanahoria y fideos con thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
204.48 kcal
  • 350 gramos de pechuga de pollo
  • 4 zanahorias
  • 4 tallos de apio
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • ½ cucharada de aceite
  • 750 gramos de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 125 gramos de fideos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil o Cilantro picado finamente

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Para comenzar la preparación de esta apetitosa sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix debe lavar muy bien las verduras y quitarles la cascara.
  2. Luego, corte las zanahorias en rodajas, el apio en trozos y la pechuga de pollo en cubos de tamaño mediano, reserve todos ellos en un recipiente, el pollo separado del resto de los vegetales.
  3. Para continuar, vierta los dientes de ajo junto a la cebolla cortada en trozos dentro del vaso de la thermomix, programe.
  4. 5 segundos / Velocidad 5
  5. Con la ayuda de la espátula baje los restos de ajo y cebolla que se han adherido a las paredes del vaso de la thermomix, y agregue un poco de aceite, programe.
  6. 3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
  7. Cuando finalice la cocción del sofrito, vierta la medida de agua coloque la pastilla de caldo de verduras desmenuzada, programe.
  8. 2 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
  9. Luego, agregue las verduras (zanahoria y apio) junto con el pollo picado y los fideos al vaso de la thermomix, programe.
  10. 20 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1
  11. Una vez finalizado el tiempo de cocción, verifique el punto de sal y pimienta. Rectifique si es necesario en este punto.
  12. Al servir espolvoree un poco de perejil o cilantro fresco picado finamente.
  13. Como resultado tendrá una exquisita entrada para su cena con esta Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix.

Nutrition Facts

Sopa de pollo con zanahoria y fideos con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 204.48 kcal
% Daily Value*
Total Fat 6.76 g 10.4%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 139.47 mg 5.8%
Total Carbohydrate 23.31 g 7.8%
Dietary Fiber 3.08 g 12.3%
Sugars 3.67 g
Protein 13.08 g
Vitamin A 29.76 % Vitamin C 16.33 %
Calcium 6.37 % Iron 9.24 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/sopa-pollo-zanahoria-fideos-thermomix/

Espero lo hayáis disfrutado. Nos importa mucho su opinión por ello podéis dejar vuestros comentarios más abajo.

Me despido ¡Hasta la próxima receta!

 

 



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