yo utilizo mucho en lugar de pan, colines o picos según les llaman, regañas o similares ya que aunque me encanta el pan, con los colines como menos y me ayudan en la dieta
así que ahora me hago yo mis propios colines integrales y salen crujientes y deliciosos y ademas duran bastante en un recipiente hermético
asi que vamos con la receta
en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 181.08 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 4.34 g | 6.7% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 325.33 mg | 13.6% | |
Carbohidratos totales 32.0 g | 10.7% | |
Fibra Dietética 3.9 g | 15.6% | |
Azúcares 1.83 g | ||
Proteínas 5.54 g |
Vitamina A | Vitamina C 0.0 % | |
Calcio 1.39 % | Hierro 9.13 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
y nuestro colines o picos estarán listos
Los picos o colines integrales son una fuente de energía saludable, ya que su contenido de fibra ayuda a regular el sistema digestivo, además de contener vitaminas y minerales que ayudan al correcto funcionamiento del organismo.
No, no es necesario usar una thermomix para hacer los picos o colines integrales. Se pueden hacer con una batidora, un procesador de alimentos o incluso a mano.
Para hacer picos o colines integrales se necesitan harina integral, aceite de oliva, sal, agua y levadura.
Sí, los picos o colines integrales son aptos para personas celíacas, siempre y cuando se hagan con harina integral sin gluten.
Sí, es necesario amasar los picos o colines integrales para que queden bien cocidos y con una textura adecuada.
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