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Patatas rellenas de verduras con thermomix

Name: Patatas rellenas de verduras
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 16 min
Total time: 2 h 41 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 patatas medianas bien lavadas; 1 tomate pequeño troceado; 110 gramos de pimiento; Sal al gusto; Orégano al gusto; 90 gramos de queso rallado

19 mayo, 2022

Cocidas, con salsas, fritas… La lista de manera de preparar patatas con tu robot es amplísima y entre todas estas formas hay una especial que queremos enseñarte hoy a cocinar: patatas rellenas de verduras.

Se trata de un plato de sabor exquisito con el que vas a conseguir que todos tus comensales se chupen los dedos.

Patatas rellenas de verduras con thermomix

Patatas rellenas de verduras

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 25 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 16 minutos

Tiempo Total

2 horas, 41 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Patatas rellenas de verduras

4 patatas medianas bien lavadas
1 tomate pequeño troceado
110 gramos de pimiento
Sal al gusto
Orégano al gusto
90 gramos de queso rallado

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Preparación de Patatas rellenas de verduras

Cuando ya tengas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Parte por la mitad, horizontalmente, las patatas y colócalas en una bandeja de horno. Mete la bandeja en el horno y mantenla allí durante 60 minutos a 200º.
Pasado este tiempo, vacíalas y guarda su carne.
Al vaso del robot añade la carne de las patatas, la mitad del queso, la sal, el orégano y el pimiento. Programa a
velocidad 4 / 5 segundos.
Añade el tomate y mezcla todo bien.
Ahora procede a rellenar las patatas con el contenido del vaso y échales por encima el resto del queso. A continuación ponlas nuevamente en la bandeja y mete esta otra vez en el horno para que el queso se dore. Para ello mantenla durante unos 15 minutos a 200º.

Etiquetas

patatas,

pimiento,

queso rallado

Y aquí se acaban nuestras patatas rellenas de verduras. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Patatas rellenas de verduras con thermomix

¿Cómo se pueden personalizar las verduras para rellenar las patatas?
Puedes utilizar tus verduras favoritas o aquellas que tengas en casa, como pimientos, zanahorias, calabacines, champiñones, entre otros.
¿Es posible añadir proteínas a esta receta de patatas rellenas de verduras?
Sí, puedes agregar proteínas como pollo desmenuzado, jamón serrano picado, tofu o incluso atún enlatado para hacerlas más sustanciosas.
¿Se pueden hacer variaciones en el tipo de queso utilizado para gratinar las patatas?
Sí, puedes elegir entre distintos tipos de queso según tus preferencias, como mozzarella, queso cheddar, queso de cabra o incluso queso azul para darle un toque especial.
¿Cómo se puede servir mejor este plato de patatas rellenas de verduras?
Puedes acompañar las patatas rellenas con una ensalada fresca o una salsa de tu elección para completar el plato y disfrutar de una comida balanceada.

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