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pastel o quiche de puerros con thermomix

pastel o quiche de puerros con thermomix

pastel o cliche de puerros

pastel o cliche de puerros

Variante para vegetarianos Esta receta lleva puerros

Esta receta es igualmente excelente sin tocino (tendrás un buen pastel vegetariano).
También es posible sin cabra que puedas reemplazar con la misma cantidad de emmental rapeado o nada en su lugar.

Truco
Si tu masa está un poco desmenuzada y tienes problemas para esparcirla con un rollo, colócala entre 2 hojas de papel para hornear para que te ayuden.

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