postres con thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Quieres preparar un postre para tu familia o invitados y te encuentras con el problema de que entre esos hay alguien que no puede tomar gluten. En ese caso, no te preocupes porque puedes optar por elaborar bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y que, además, tiene un sabor que encantará a todos.

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Ingredientes para hacer bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Para preparar este postre, necesitas reunir los siguientes productos:

    130 gramos de mantequilla.

    150 gramos de nueces.

    200 gramos de maicena.

    200 gramos de nata líquida.

    250 gramos de azúcar.

    1 sobre de levadura.

    3 huevos.

    1 poco de sal.

    50 gramos de agua.

Elaboración de bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Una vez que tengas todos esos productos, sigue los pasos que te indicamos:

    Añade las nueces al vaso y programa a
    velocidad 3 ½ / 10 segundos.

    Resérvalas.

    Después, añade la mantequilla, el agua y 100 gramos de azúcar. Programa a
    velocidad 2 / 90º / 3 minutos.

    Añade la mezcla sobre las nueces y vuelve a reservar.

    Coloca la mariposa y vierte los huevos y 150 gramos de azúcar. Pon a funcionar el robot a
    velocidad 3 / 40º / 5 minutos.

    Después, vuelve a programar a
    velocidad 3 / 5 minutos.

    Echa la levadura, la sal, la maicena y la nata. Programa a
    velocidad 1 / 4 segundos.



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