postres con thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Quieres preparar un postre para tu familia o invitados y te encuentras con el problema de que entre esos hay alguien que no puede tomar gluten. En ese caso, no te preocupes porque puedes optar por elaborar bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y que, además, tiene un sabor que encantará a todos.

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Ingredientes

55 minutos
4 personas
283.27 kcal
    Para preparar este postre, necesitas reunir los siguientes productos:
  • 130 gramos de mantequilla.
  • 150 gramos de nueces.
  • 200 gramos de maicena.
  • 200 gramos de nata líquida.
  • 250 gramos de azúcar.
  • 1 sobre de levadura.
  • 3 huevos.
  • 1 poco de sal.
  • 50 gramos de agua.

Preparación

Cook
55 minutos
Ready in
55 minutos
  1. Una vez que tengas todos esos productos, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Añade las nueces al vaso y programa a
  3. velocidad 3 ½ / 10 segundos.
  4. Resérvalas.
  5. Después, añade la mantequilla, el agua y 100 gramos de azúcar. Programa a
  6. velocidad 2 / 90º / 3 minutos.
  7. Añade la mezcla sobre las nueces y vuelve a reservar.
  8. Coloca la mariposa y vierte los huevos y 150 gramos de azúcar. Pon a funcionar el robot a
  9. velocidad 3 / 40º / 5 minutos.
  10. Después, vuelve a programar a
  11. velocidad 3 / 5 minutos.
  12. Echa la levadura, la sal, la maicena y la nata. Programa a
  13. velocidad 1 / 4 segundos.
  14. Mezcla con una espátula y vierte el contenido en un molde para bizcochos. Introdúcelo en el horno, previamente precalentado, y mantenlo durante 20 minutos a 180º.
  15. Echa la reserva sobre el bizcocho y vuelve a introducirlo en el horno durante unos 12 minutos a 180º.

Informacion Nutricional

Calorías: 283.27 kcal
Grasa: 17.53 g
Carbohidratos: 29.68 g
Proteína: 3.75 g
Fibra: 1.35 g
Azúcar: 16.24 g
Sodio: 56.97 mg

Nutrition Facts

bizcocho de nueces sin gluten con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 283.27 kcal
% Daily Value*
Total Fat 17.53 g 27%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 56.97 mg 2.4%
Total Carbohydrate 29.68 g 9.9%
Dietary Fiber 1.35 g 5.4%
Sugars 16.24 g
Protein 3.75 g
Vitamin A 11.53 % Vitamin C 0.34 %
Calcium 2.56 % Iron 2.99 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/bizcocho-de-nueces-sin-gluten-con-thermomix/

 

 



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