Hoy os traemos una de esas recetas que os gustan tanto y es una recopilación de recetas ideales par...
Y aquí se acaban nuestros melindres con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Los melindres son unos dulces típicos de la Comunidad Valenciana, parecidos a las magdalenas pero más esponjosos y con un sabor suave a limón.
La Thermomix es una herramienta versátil que facilita la preparación de masas y mezclas de repostería, logrando una textura homogénea y aireada en los melindres.
Los ingredientes principales son harina, azúcar, huevos, ralladura de limón, aceite de oliva y levadura en polvo.
Los melindres horneados con Thermomix deben tener una textura esponjosa y ligera, con un ligero dorado en la parte superior.
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En la receta de “Melindres” ¿Qué harina hay que echar por el Bocal? Porque en la receta no aparece ninguna harina.
hola Carmen tienes toda la razón, habíamos repetido el ingrediente azúcar cuando los 400 gramos eran de harina. ya esta correctamente puesto