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Caramelo liquido con thermomix

Name: Caramelo Liquido con Thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 50 gramos de azúcar invertido; 200 gramos de azúcar moreno; 100 gramos de agua

13 abril, 2019

Un clásico para mil postres, flanes, cremas, tartas, el caramelo liquido ahora lo podrás hacer muy fácilmente con nuestro robot de cocina

un poco de azúcar por aquí, un poco de azúcar invertido por allá y nuestra thermomix y lista nuestra receta Esta receta lleva azucar

Caramelo Liquido con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Caramelo Liquido con Thermomix

50 gramos de azúcar invertido
200 gramos de azúcar moreno
100 gramos de agua

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Preparación de Caramelo Liquido con Thermomix

Para empezar ponemos en nuestro vaso de thermomixel azucar moreno y el azucar invertido y programamos
5 minutos / temperatura varoma / velocidad 2
quitar el cubilete y ponemos el cestillo
cuando baje la temperatura este un poco mas frió lo ponemos es una botella o frasco de cristal y lo tapamos
Al principio os parecerá muy liquido pero ira espesando poco a poco, debemos conservarlo en un lugar seco y fresco por lo menos 2 meses
si se cristaliza mucho, se puede volver liquido calentándolo con un poco de agua

Cantidad por Ración:
Calorías		150.08 kcal
% Valor diario*
Grasa total		0
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 10.17 mg		0.4%
Carbohidratos totales 39.03 g		13%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares 38.64 g
Proteínas 0.04 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio 2.82 %		Hierro 1.33 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

azucar

cuando esté hecho el caramelo después le ponemos agua enseguida al vaso y lavamos normalmente. Y listo..

Preguntas frecuentes para la receta de Caramelo liquido con thermomix

¿Qué tipo de caramelo se puede hacer con thermomix?
Se puede hacer caramelo líquido con thermomix, es una receta muy sencilla de preparar.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer caramelo liquido?
Para hacer caramelo líquido con thermomix necesitas mantequilla, azúcar moreno, nata y sal.
¿Cuál es el tiempo de preparación de la receta?
La preparación de la receta de caramelo líquido con thermomix es sencilla y rápida.
¿Qué usos se le pueden dar al caramelo liquido?
El caramelo líquido con thermomix puede usarse para rellenar tartas, cubrir galletas, postres, etc.
¿Es una receta saludable?
No es una receta saludable ya que contiene azúcar, mantequilla y nata.

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